Tag : piquant

Comment mesurer le degré de piquant d'un piment ?

L'échelle de Scoville expliquée : Quel est le degré de piquant de vos piments préférés ? Vous ne savez pas quel piment choisir ou à quel point un piment est épicé ? Lisez notre blog avec une échelle de scoville complète de tous nos piments ici.

Jalapeño VS. Chipotle

Le jalapeño et le chipotle sont deux piments populaires. Bien qu'il s'agisse en fait du même piment, ils sont très différents et sont parfois confondus. Lisez notre blog sur les différences et les similitudes ici.