- Direkt vom Erzeuger
- Frisch versendet
- Schnell geliefert & Abholpunkt
- Spicy Support
Die Shakira, in der mexikanischen Küche auch als Anaheim bekannt, ist eine grüne Chili, die perfekt für Liebhaber subtiler Schärfe ist. Diese Chili fällt durch ihre längliche, gebogene Form und lebendige grüne Farbe auf. Sie ist mild scharf mit süßen, fruchtigen Noten, wodurch sie geschmacklich der grünen Peperoni ähnelt, aber größer, grober und fester ist. Die Chilis sind daher ideal zum Füllen und Grillen. So werden sie zum Beispiel mit Käse, Fleisch und/oder Gemüse gefüllt und anschließend gegrillt. Durch das Grillen bekommen die Chilis einen reicheren, süßeren und etwas schärferen Geschmack.
Ursprünglich ist die Shakira eine arabische Chili, die ihren Weg in die türkische und nordafrikanische Küche gefunden hat. Dort wird sie häufig in verschiedenen Gerichten verwendet. So werden unter anderem Tajines, Kebabs, Salate, Eintöpfe und Saucen damit gewürzt.
Die Anaheim ist in der mexikanischen und (süd-)amerikanischen Küche eine wichtige Zutat. So wird sie zum Beispiel für Chiles Rellenos verwendet: Dabei werden die Chilis geröstet, gehäutet und anschließend mit Käse, Fleisch oder anderen Füllungen gefüllt. Danach werden sie in Eiweißteig getaucht und goldbraun frittiert. Außerdem werden sie auch für Salsas, Suppen verwendet und als Beilage oder Topping serviert.
Ab € 3,90
Die Shakira, in der mexikanischen Küche auch als Anaheim bekannt, ist eine grüne Chili, die perfekt für Liebhaber subtiler Schärfe ist. Diese Chili fällt durch ihre längliche, gebogene Form und lebendige grüne Farbe auf. Sie ist mild scharf mit süßen, fruchtigen Noten, wodurch sie geschmacklich der grünen Peperoni ähnelt, aber größer, grober und fester ist. Die Chilis sind daher ideal zum Füllen und Grillen. So werden sie zum Beispiel mit Käse, Fleisch und/oder Gemüse gefüllt und anschließend gegrillt. Durch das Grillen bekommen die Chilis einen reicheren, süßeren und etwas schärferen Geschmack.
Ursprünglich ist die Shakira eine arabische Chili, die ihren Weg in die türkische und nordafrikanische Küche gefunden hat. Dort wird sie häufig in verschiedenen Gerichten verwendet. So werden unter anderem Tajines, Kebabs, Salate, Eintöpfe und Saucen damit gewürzt.
Die Anaheim ist in der mexikanischen und (süd-)amerikanischen Küche eine wichtige Zutat. So wird sie zum Beispiel für Chiles Rellenos verwendet: Dabei werden die Chilis geröstet, gehäutet und anschließend mit Käse, Fleisch oder anderen Füllungen gefüllt. Danach werden sie in Eiweißteig getaucht und goldbraun frittiert. Außerdem werden sie auch für Salsas, Suppen verwendet und als Beilage oder Topping serviert.
Lagere die frischen Chilischoten im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort wie einer Speisekammer, einem Kellerregal, Schuppen usw. auf. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10°C und 13°C, dann bleiben die Chilis am längsten gut, etwa 7 bis 14 Tage. Es ist auch möglich, die Chilis einzufrieren. Klicke hier für weitere Informationen zum Einfrieren von Chilis oder anderen Möglichkeiten, sie lange haltbar zu machen.
Dieses Produkt wird in unseren Gewächshäusern in den Niederlanden angebaut und ist von März bis November verfügbar. Dieses Produkt ist von November bis März nicht verfügbar, da es nicht bei unseren Erzeugern im Ausland angebaut wird.
Lagere die frischen Chilischoten im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort wie einer Speisekammer, einem Kellerregal, Schuppen usw. auf. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10°C und 13°C, dann bleiben die Chilis am längsten gut, etwa 7 bis 14 Tage. Es ist auch möglich, die Chilis einzufrieren. Klicke hier für weitere Informationen zum Einfrieren von Chilis oder anderen Möglichkeiten, sie lange haltbar zu machen.
Dieses Produkt wird in unseren Gewächshäusern in den Niederlanden angebaut und ist von März bis November verfügbar. Dieses Produkt ist von November bis März nicht verfügbar, da es nicht bei unseren Erzeugern im Ausland angebaut wird.
Leckere Chili! Insgesamt etwa die Schärfe einer Jalapeño, aber mindestens doppelt so groß, also geschmacklich fruchtiger. Ich habe damit Spice-Cubes und Hot Sauce gemacht.
Ein tolles Produkt zum Verarbeiten.
Just watch the eyes, afterwards ;-p
| Montag | von 8:00 bis 17:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | von 8:00 bis 17:00 Uhr |
| Mittwoch | von 8:00 bis 17:00 Uhr |
| Donnerstag | von 8:00 bis 17:00 Uhr |
| Freitag | von 8:00 bis 17:00 Uhr |
| Samstag | von 8:00 bis 12:00 Uhr |
| Sonntag | Geschlossen |
Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier
© Westlandpeppers | Webshop von Buro Staal
Diesen Freitag ist unser Webshop geschlossen. Bestellungen, die am Donnerstag, den 31. Juli nach 09:30 Uhr morgens aufgegeben werden, werden erst am Montag wieder bearbeitet und versendet. Danke für dein Verständnis!
Ralph Stuivenwold (verifizierter Inhaber) –
Leckere Chili! Insgesamt etwa die Schärfe einer Jalapeño, aber mindestens doppelt so groß, also geschmacklich fruchtiger. Ich habe damit Spice-Cubes und Hot Sauce gemacht.
Ein tolles Produkt zum Verarbeiten.
Just watch the eyes, afterwards ;-p