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Pepper X ist nicht einfach eine zufällige Chilisorte, die aus dem Nichts auftauchte. Sie ist das Ergebnis sorgfältiger Kreuzungen und Auswahlprozesse von Ed Currie, dem Mann, der auch für die berüchtigte Carolina Reaper verantwortlich ist. Um zu seiner neuen Kreation zu gelangen, hat Ed Currie eine Carolina Reaper mit einer Chili gekreuzt, die er von einem befreundeten Züchter erhalten haben soll.
Was Pepper X so besonders macht, ist ihre extreme Schärfe. Mit einem durchschnittlich gemessenen Scoville-Wert von 2.693.000 Einheiten übertrifft sie ihren Vorgänger mit Leichtigkeit. Der vorherige Rekordhalter, die Carolina Reaper, hatte nämlich einen Durchschnitt von 1,64 Millionen SHU. Was auch schon extrem scharf ist, im Vergleich dazu erreicht die Jalapeño auf der Scoville-Skala nur 2500 bis 8000. Mit anderen Worten: Pepper X ist nur für echte Draufgänger!
Die Chili hat ein besonderes Aussehen, mit dem unverzichtbaren Skorpionschwanz, den viele extrem scharfe Chilis haben, und einer grünlich-gelben Farbe. Leider konnten wir noch keine Samen dieser extrem scharfen Chili bekommen und haben sie daher auch noch nicht in unserem Sortiment. Folgt unseren Social-Media-Kanälen, um auf dem Laufenden zu bleiben, falls sie doch verfügbar wird. Bis dahin müssen wir uns noch mit der ebenfalls extrem scharfen Chili begnügen: Die Carolina Reaper
Wir haben in der Vergangenheit einige Currypflanzen verkauft und dabei bekommen wir viele Fragen, wie man das am besten angeht. Lies hier unseren Blog mit wichtigen Grundlagentipps.
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Wir sind Fans von Nick Toet und seinem YouTube-Kanal „Eten met Nick“! Wöchentlich teilt er neue Rezepte und verwendet oft Chilis, um die Gerichte zu würzen. Schau dir hier die Videos an, in denen er Westlandpeppers Chilis verwendet.
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