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Pepper X ist keine zufällige Paprikasorte, die aus dem Nichts aufgetaucht ist. Sie ist das Ergebnis sorgfältiger Kreuzungs- und Selektionsprozesse von Ed Currie, dem Mann, der auch für den berüchtigten Carolina Reaper verantwortlich ist. Um zu seiner neuen Kreation zu gelangen, kreuzte Ed Currie den Carolina Reaper mit einem Chili, der ihm angeblich von einem befreundeten Züchter gegeben wurde.
Was Pepper X so besonders macht, ist seine extreme Schärfe. Mit einem durchschnittlich gemessenen Scoville-Skalenwert von 2.693.000 Einheiten übertrifft er seinen Vorgänger bei weitem. Der bisherige Rekordhalter, der Carolina Reaper, kam auf einen Durchschnittswert von 1,64 Millionen SHU. Das ist auch unglaublich scharf;im Vergleich dazu erreicht die Jalapeño nur 2.500 bis 8.000 auf der Scoville-Skala. Mit anderen Worten: Pepper X ist nur etwas für echte Wagemutige!
Die Paprika hat ein ungewöhnliches Aussehen, mit dem unverzichtbaren Scorpionschwanz, den viele extrem scharfe Paprika haben, und einer grünlich-gelben Farbe. Leider ist es uns noch nicht gelungen, Samen dieser extrem scharfen Paprika zu bekommen, so dass wir sie noch nicht in unserem Sortiment haben. Folgen Sie unseren Social-Media-Kanälen, um auf dem Laufenden zu bleiben, wann er verfügbar sein könnte. Bis dahin müssen wir uns mit dem ebenfalls extrem scharfen Chili begnügen: Der Carolina Reaper
Die Scovillians haben einen YouTube-Kanal, auf dem sie scharfes Essen bewerten. Westlandpeppers Hier kannst du dir die Videos ansehen, in denen sie verschiedene Chilis essen und bewerten.
In der Serie 'Kweek van de Streek' besucht WOS verschiedene Unternehmen in der Region Westland/Midden Delfland. Westlandpeppers Sehen Sie sich den Beitrag hier an.
Wir bekommen oft Fragen zur Pflege von selbst gezogenen eingeweichten Paprikapflanzen und wie man sie am besten pflegt. Lesen Sie hier unseren Blog mit drei wichtigen grundlegenden Tipps.
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