Hot Head Salsa ist eine Serie von fermentierten scharfen Saucen, die in Amsterdam handgefertigt werden. Geboren aus der Leidenschaft für scharfes Essen und der Neugierde am Experimentieren. Bei Hot Head Salsa liegt der Schwerpunkt auf kleinen Chargen mit frischen Produkten. Mit ihrer einzigartigen Herangehensweise an die Fermentierung kreieren sie unglaubliche Geschmacksbomben, die Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen werden. Jede Salsa besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und durchläuft eine 4-wöchige Lacto-Fermentation, um den besten Geschmack zu erzielen!
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Rote Habanero & Mango Salsa - 100ml
Red Habanero & Mango Salsa ist ein unbestrittener Klassiker für alle, die scharfes Essen lieben! Diese Hot Head Salsa kombiniert die Schärfe der roten Habaneros mit dem reichhaltigen süßen Geschmack der Mango. Die rote Habanero-Mango-Salsa ist eine schmackhafte Ergänzung zu Pfannengerichten, Nudeln und Frühstückseiern, aber auch eine tolle Möglichkeit, Nudelsoßen und Currys einen leckeren Kick zu verleihen!
Schärfegrad: 7 von 10🔥
Zutaten: rote
Habanero-Chilis, Mango*, Karotten*, Ingwer*, Knoblauch*, rosa Himalaya-Salz, Zitronensaft*, natürlicher Essig*, Pfeilwurzel*.
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Gelbe Habanero & Ananas Salsa - 100ml
Gelbe Habanero & Ananas Salsa ist frisch, frech und würzig! Diese Hot Head Salsa kombiniert die Schärfe der gelben Habaneros mit der süßen Frische der Ananas. Die Salsa schmeckt köstlich auf Tacos, Pizza und Roti, aber auch als Zugabe zu einem würzigen Cocktail!
Schärfe: 7 von 10🔥
Zutaten: gelbe
Habanero-Chilis, Ananas*, Karotten*, Ingwer*, Knoblauch*, rosa Himalaya-Salz, Zitronensaft*, natürlicher Essig*, Pfeilwurzel*.
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Chipotle Paprika & Rote Beete Salsa - 100ml
Die Chipotle- und Rote-Bete-Salsa ist etwas für echte Smoker! Vorsicht, explosiv süchtig machend! Diese Hot Head Salsa kombiniert die Rauchigkeit von Chipotle-Paprika und das langsame Brennen von Geisterpfeffer mit den süßen und erdigen Aromen der Roten Bete. Die Salsa aus Chipotle-Paprika und Roter Bete passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Falafel und Burritos!
Schärfegrad: 5 von 10🔥
Zutaten: Chipotle, Geisterpfeffer
(Naga Jolokia), Rote Bete*, Heidelbeeren, Kurkuma*, Knoblauch*, Hibiskustee*, rosa Himalaya-Salz, Zitronensaft*, natürlicher Essig*, Pfeilwurz*.
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Celery Crave Salsa - 100ml
Inspiriert von der beliebten Salsa Verde ist die Celery Crave Salsa eine erfrischende Wahl für die heißen Sommertage! Celery Crave kombiniert die milde Schärfe von Serrano-Paprika mit den frischen Aromen von Sellerie, Apfel und Birne. Eine köstliche Ergänzung zu Ihren Sommersalaten, Weißfisch und Burgern!
Schärfegrad: 3 von 10🔥
Zutaten: Serrano-Pfeffer, Sellerie*, Apfel*, Birne*, frische Minze, Knoblauch*, rosa Himalaya-Salz, Zitronensaft*, natürlicher Essig*, Pfeilwurzel*.
* = Bio-Zutat.
