Beschrijving

Aji Amarillo Paste is een van de belangrijkste ingrediënten in de Peruaanse keuken. De Aji Amarillo pepers zijn het eetbare goud van Peru en hebben een pittige, fruitige, kleurrijke en romige smaak. Het is de meest gebruikte chilipeper in Peru en met de Aji Amarillo Paste als toevoeging aan een gerecht creëer je de smaak van Peru in je eigen keuken!

De Aji Amarillo Paste is gemaakt in samenwerking met Katinka Lansink Dodero, voor haar kookboek ‘Mi Casa Peru‘. Het recept is ontwikkeld door Katinka en Bram, van Westlandpeppers. Samen hebben ze het recept met perfecte smaak en lange houdbaarheid zonder conserveringsmiddelen onder de knie gekregen. Gemaakt van verse Aji Amarillo pepers! De Aji Amarillopaste heb je nodig bij het maken van een aantal recepten uit het boek.

Hoeveelheid: 200ml

Ingrediënten:
– Aji Amarillo
– witte wijn azijn
– suiker
– zout
– arachide olie

Aji Amarillo Paste

 6,19

Op voorraad

Op voorraad

Productinformatie

Aji Amarillo Paste is een van de belangrijkste ingrediënten in de Peruaanse keuken. De Aji Amarillo pepers zijn het eetbare goud van Peru en hebben een pittige, fruitige, kleurrijke en romige smaak. Het is de meest gebruikte chilipeper in Peru en met de Aji Amarillo Paste als toevoeging aan een gerecht creëer je de smaak van Peru in je eigen keuken!

De Aji Amarillo Paste is gemaakt in samenwerking met Katinka Lansink Dodero, voor haar kookboek ‘Mi Casa Peru‘. Het recept is ontwikkeld door Katinka en Bram, van Westlandpeppers. Samen hebben ze het recept met perfecte smaak en lange houdbaarheid zonder conserveringsmiddelen onder de knie gekregen. Gemaakt van verse Aji Amarillo pepers! De Aji Amarillopaste heb je nodig bij het maken van een aantal recepten uit het boek.

Hoeveelheid: 200ml

Ingrediënten:
– Aji Amarillo
– witte wijn azijn
– suiker
– zout
– arachide olie

Bewaar de saus koel, donker en droog. Bijvoorbeeld in de kelder of een koele voorraadkast. Na opening bewaren in de koelkast.

Zie THT datum op het etiket van het potje. Na opening houdbaar beperkt houdbaar. Wij adviseren 4 weken, maar kan langer als het er nog goed uitziet, ruikt en proeft.

De sauzen worden geproduceerd bij een lokaal bedrijf in Nederland, in kleine batches zodat een exclusief product verzekerd blijft. De verse Aji Amarillo pepers die in deze saus zijn verwerkt komen uit Nederland (april-november) of Spanje en Marokko (november-april).

De sauzen worden geproduceerd als we genoeg verse pepers op voorraad hebben. Het kan dus zijn dat een saus voor langere tijd niet beschikbaar is.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Aji Amarillo Paste” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Bewaren & houdbaarheid

Bewaar de saus koel, donker en droog. Bijvoorbeeld in de kelder of een koele voorraadkast. Na opening bewaren in de koelkast.

Zie THT datum op het etiket van het potje. Na opening houdbaar beperkt houdbaar. Wij adviseren 4 weken, maar kan langer als het er nog goed uitziet, ruikt en proeft.

De sauzen worden geproduceerd bij een lokaal bedrijf in Nederland, in kleine batches zodat een exclusief product verzekerd blijft. De verse Aji Amarillo pepers die in deze saus zijn verwerkt komen uit Nederland (april-november) of Spanje en Marokko (november-april).

De sauzen worden geproduceerd als we genoeg verse pepers op voorraad hebben. Het kan dus zijn dat een saus voor langere tijd niet beschikbaar is.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Aji Amarillo Paste” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Recepten met dit product

Bestellen tijdens Pinksteren

Op Tweede Pinksterdag, maandag 20 mei, worden er geen bestellingen gemaakt en verzonden met DHL. Bestellingen geplaatst na vrijdag 17 mei 10:00 uur (in de ochtend) worden op dinsdag 21 mei gemaakt en verzonden. Houd hier rekening mee wanneer u een bestelling plaatst.