• Direct van de teler
  • Vers verzonden
  • Snel bezorgd & afhaalpunt
  • Spicy support
Esquites / Maissalde

Een romige Mexicaanse salade van geroosterde mais, mayonaise, feta, bosui, jalapeño, knoflook, limoen en Ancho chilipoeder.

Vegetarisch
Bijgerecht
Noord-Amerikaans
15 minuten
4 personen

Deel:

Maissalade Westlandpeppers
Esquites / Maissalde

Een romige Mexicaanse salade van geroosterde mais, mayonaise, feta, bosui, jalapeño, knoflook, limoen en Ancho chilipoeder.

Vegetarisch
Bijgerecht
Noord-Amerikaans
15 minuten
4 personen

Deel:

Maissalade Westlandpeppers

Zo maak je het

1
Verhit olijfolie in een pan. Voeg de maïskorrels toe, breng op smaak met zout, draai een of twee keer om en bak zonder te bewegen tot ze aan één kant licht bruin zijn, ongeveer 2 minuten. Roer de mais en herhaal tot de tweede kant licht bruin is, ongeveer 2 minuten. Blijf omscheppen tot de maïs aan alle kanten bruin is, in totaal ongeveer 10 minuten. Doe de mais in een grote schaal.

2
Voeg de mayonaise, suiker, feta, bosuitjes, jalapeño in ringen of fijngesneden, knoflook, limoensap en Ancho chilipoeder toe aan de nog warme mais en meng het geheel. Proef en voeg naar smaak meer zout, peper en chilipoeder toe.

Ingrediënten

1 stuk groene
2 tl
  • 600 g maiskorrels uit blik
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • 3 bosuitjes, in ringen
  • 3 el mayonaise
  • 100 g feta, verkuimeld
  • sap van 1 limoen
  • 1 el suiker
  • zout en peper
  • olijfolie

Ook lekker!

Nachos Westlandpeppers
Nachoschotel
Nachoschotel van zelf gemaakte maistortilla chips met een smokey salsa, romige guacamole en pittige Jalapeño schijfjes.
Bekijk recept
Tomatillo soep Westlandpeppers
Tomatillo Soep
Frisse Tomatillo soep voor 2 personen. Serveer de koude soep als voorgerecht bij een Mexicaans avondje, lunch of lichte maaltijd op een warme dag.
Bekijk recept
Jalapeño Mojito
Maak je weekend nog leuker met deze Jalapeño Mojito's. Met dit recept maak je 4 klassieke Mojito cocktails met een spicy twist.
Bekijk recept
Gegrilde Shishito pepers
Lekkere Japanse snack! De groene pepers zijn niet heet en daardoor perfect als borrelhapje, of bijgerecht bij sushi of andere Japanse gerechten.
Bekijk recept

Westlandpeppers

Pickup Point

Maandag van 8:00 tot 17:00
Dinsdag van 8:00 tot 17:00
Woensdag van 8:00 tot 17:00
Donderdag van 8:00 tot 17:00
Vrijdag van 8:00 tot 17:00
Zaterdag van 8:00 tot 12:00
Zondag Gesloten

Bedrijfsinformatie

Adres

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Telefoon

+31(0)174-521876

E-mail

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

© Westlandpeppers | Webshop door Buro Staal

Diverse pepers Westlandpeppers

Geen verzending op Bevrijdingsdag!

Maandag 5 mei (Bevrijdingsdag) is de webshop gesloten. Bestellingen geplaatst na vrijdagochtend 10:00 uur worden dinsdag 6 mei verwerkt. Bedankt voor je begrip!