• Direct van de teler
  • Vers verzonden
  • Snel bezorgd & afhaalpunt
  • Spicy support
Madame Jeanette Aioli

Zelf pittige aioli maken is makkelijk en super lekker! Met dit recept maak je snel een fruitige aioli/knoflookmayonaise met een pittige twist.

Vegetarisch
BijgerechtSnacks
Sauzen & dipsEuropees
15 minuten
4 personen

Deel:

Madame jeanette aioli Westlandpeppers
Madame Jeanette Aioli

Zelf pittige aioli maken is makkelijk en super lekker! Met dit recept maak je snel een fruitige aioli/knoflookmayonaise met een pittige twist.

Vegetarisch
BijgerechtSnacks
Sauzen & dipsEuropees
15 minuten
4 personen

Deel:

Madame jeanette aioli Westlandpeppers

Zo maak je het

1
Snij de Madame Jeanette peper en knoflook heel fijn. Zorg er voor dat de knoflook echt een fijne pasta wordt. Zet de knoflook en Madame Jeanette apart.

2
Meng de eierdooiers en knoflook in een kom met een garde. Klop goed en voeg al roerend ongeveer 50 milliliter olie druppelsgewijs toe aan het eierdooier mengsel en blijf ondertussen goed roeren. Het is erg belangrijk dat de olie helemaal wordt opgenomen in het eiermengsel. Ga door met kloppen en voeg nu de resterende olie in een dunne straal toe. Als het goed is, heeft je aioli nu de dikte van mayonaise.

3
Voeg de fijn gesneden Madame Jeanette toe en roer nogmaals goed. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Zet de habanero aioli in de koelkast zodat de smaken goed worden opgenomen.

Tip

1
Geen tijd om zelf aioli te maken? Koop dan kant-en-klare en voeg gesneden Madame jeanette toe.

Ingrediënten

1 stuk
  • 2 eierdooiers
  • 2 teentjes knoflook
  • 160 ml zonnebloemolie
  • 2 tl citroensap
  • peper en zout

Ook lekker!

Jalapeño Mojito
Maak je weekend nog leuker met deze Jalapeño Mojito's. Met dit recept maak je 4 klassieke Mojito cocktails met een spicy twist.
Bekijk recept
Sambal Westlandpeppers
Sambal
Zelf sambal maken is makkelijk, gezond en super lekker! Met dit recept maak je snel een rode of gele pittige sambal.
Bekijk recept
Maissalade Westlandpeppers
Esquites / Maissalde
Een romige Mexicaanse salade van geroosterde mais, mayonaise, feta, bosui, jalapeño, knoflook, limoen en Ancho chilipoeder.
Bekijk recept
Tomatillo soep Westlandpeppers
Tomatillo Soep
Frisse Tomatillo soep voor 2 personen. Serveer de koude soep als voorgerecht bij een Mexicaans avondje, lunch of lichte maaltijd op een warme dag.
Bekijk recept

Westlandpeppers

Pickup Point

Maandag van 8:00 tot 17:00
Dinsdag van 8:00 tot 17:00
Woensdag van 8:00 tot 17:00
Donderdag van 8:00 tot 17:00
Vrijdag van 8:00 tot 17:00
Zaterdag van 8:00 tot 12:00
Zondag Gesloten

Bedrijfsinformatie

Adres

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Telefoon

+31(0)174-521876

E-mail

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

© Westlandpeppers | Webshop door Buro Staal

Diverse pepers Westlandpeppers

Geen verzending op Bevrijdingsdag!

Maandag 5 mei (Bevrijdingsdag) is de webshop gesloten. Bestellingen geplaatst na vrijdagochtend 10:00 uur worden dinsdag 6 mei verwerkt. Bedankt voor je begrip!