• Over ons
  • Blog
NederlandsNederlands
  • Nederlands Nederlands
  • English English
  • Deutsch Deutsch
  • Français Français
Account
  • Log in
  • Register
WestlandPeppers | Webshop
  • Home
  • Webwinkel
  • Recepten
  • FAQ
  • Contact
0
€0,00
WestlandPeppers | Webshop
0
NederlandsNederlands
  • Nederlands Nederlands
  • English English
  • Deutsch Deutsch
  • Français Français
All Categories
  • Home
  • Over ons
  • Webwinkel
  • Recepten
  • FAQ
  • Contact
Winkelwagen (0 )

Geen producten in je winkelmand.

All Categories
Home Gedroogde producten Aji Mirasol / Gedroogde Aji Amarillo

Aji Mirasol / Gedroogde Aji Amarillo

Waardering 0 uit 5
0 reviews
Artikelnummer: Niet beschikbaar
32 in stock

€4,50 – €22,50

  • 100 Gr
    100 Gr
    500 Gr
- +
Categorieën: Gedroogde producten, Pittige producten, Zuid-Amerikaanse producten Tags: aji, aji amarillo, gedroogd, pepers, westlandpeppers, zuid-amerika

Beschrijving

De Aji Mirasol is de gedroogde versie van de Aji Amarillo. Mirasol betekent ‘naar de zon kijken’ in het Spaans, mogelijk omdat de peper naar de zon toe groeit of vanwege de oranje/gele kleur. De Aji Amarillo is een Zuid-Amerikaanse peper, die vooral in Peru en Bolivia erg populair is. In de Peruaanse keuken is de Aji Amarillo samen met de rode ui en knoflook onderdeel van de ‘heilige drie-eenheid’ in de keuken. De Aji Mirasol is medium heet en staat vooral bekend om zijn heerlijke fruitige aroma’s, wat doet denken aan een perzik. Hierdoor is de peper lekker in cheviche, salsa verde of sauzen.

Bereiding
– Maal de gedroogde pepers tot vlokken/flakes of poeder.
– Wek de gedroogde pepers met heet water. Laat ze voor 15 minuten in heet water weken en snij/hak vervolgens in gewenste grootte.
– Bak de gedroogde pepers in een droge koekenpan op medium warmte voor ongeveer 2 minuten. Dan komen de essentiële oliën vrij en geven ze meer smaak af.

Bewaren / houdbaarheid
Goed afgesloten nog heel lang te bewaren, maar voor de optimale smaak en pittigheid niet langer dan een jaar. Vermijd blootstelling aan licht, door (zon)licht gaan de pepers verkleuren en wordt de smaak minder.

Land van oorsprong
Nederland

Meer weten? We hebben de meest gestelde vragen en antwoorden voor u op een rij gezet. Bel/mail ons gerust als uw vraag niet beantwoord is!

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Hoeveelheid

100 Gr, 500 Gr

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Aji Mirasol / Gedroogde Aji Amarillo” te beoordelen Reactie annuleren

Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.

Andere suggesties…

  • Gedroogde Habanero Westlandpeppers
    Opties selecteren

    Gedroogde chile Habanero

    €3,75 – €18,50
    100 Gr
    500 Gr
  • Aji Amarillo poeder Westlandpeppers
    Opties selecteren

    Aji Amarillo poeder

    €4,95 – €22,50
    30 Gr
    200 Gr
  • Gedroogde Trinidad Scorpion Westlandpeppers
    Opties selecteren

    Gedroogde Trinidad Scorpion

    €2,85
    10 Gr
  • Aji-Amarillo_Westlandpeppers
    Opties selecteren

    Aji Amarillo

    €7,75 – €15,50
    500 Gr
    1 Kg

Aji Mirasol / Gedroogde Aji Amarillo

€4,50 – €22,50

In winkelmand
 Facebook Twitter Instagram Blogger

Westlandpeppers

  • Webwinkel
  • Mijn Account
  • Verzendkosten & Retourneren
  • FAQ
  • Privacybeleid
  • Algemene voorwaarden
  • Contact

Pickup Point

 zondagClosed
 maandag08:00-17:00
 dinsdag08:00-17:00
 woensdag08:00-17:00
 donderdag08:00-17:00
 vrijdag08:00-17:00
 zaterdag08:00-12:00

Contact

  • Burg. Crezeelaan 44A
    2678 KZ De Lier
    Nederland
  • westlandpeppersinfo@gmail.com
  • 31(0)174-521876
© 2021 RB Creations
Cookies Om deze website goed te laten werken, moeten we soms kleine bestanden op uw computer zetten, zogenaamde cookies. De meeste grote websites doen dit.
Accepteer
Lees verder