• Direct van de teler
  • Vers verzonden
  • Snel bezorgd & afhaalpunt
  • Spicy support
Groene Currypasta

Zelf currypasta maken is makkelijk, gezond en super lekker! Gebruik 2 a 3 eetlepels van deze currypasta als basis voor een currygerecht.

VeganVegetarisch
Hoofdgerecht
GezondAziatisch
10 minuten
3 personen

Deel:

11. Groene-curry_Westlandpeppers(1)
Groene Currypasta

Zelf currypasta maken is makkelijk, gezond en super lekker! Gebruik 2 a 3 eetlepels van deze currypasta als basis voor een currygerecht.

VeganVegetarisch
Hoofdgerecht
GezondAziatisch
10 minuten
3 personen

Deel:

11. Groene-curry_Westlandpeppers(1)

Zo maak je het

1
Snij het citroengras in dunne ringetjes, verwijder de schil van de knoflook, sjalot en gember en snij in kleine stukken.
<br>
2
Maal alle ingrediënten in een keukenmachine tot het de gewenste dikte heeft (2-3 minuten). Voeg wat extra limoensap, water of een lepeltje olie toe als de currypasta te droog is. Schep de Currypaste in een schoon potje of zie tip.

Tip

1
De currypasta kan bewaard worden in de vriezer, zodat er meerdere keren curry van gemaakt kan worden. Bewaar de currypasta in een ijsblokjesvorm, hierdoor is de currypasta makkelijk te doseren en kan het per keer uit de vriezer gehaald worden.

Houdbaarheid

Bewaar de currypasta in de koelkast, dan blijft deze voor ongeveer 2/3 weken goed, maar kan langer als het er nog goed uitziet, ruikt en proeft. Als je altijd een schone lepel gebruikt verleng je de houdbaarheid. Ook kun je steeds een klein laagje olie bovenop de currypasta schenken nadat je er iets uit heb geschept.

Ingrediënten

4 stuks groene
  • 1 stengel citroengras
  • ±5cm gember
  • 2 sjalotten
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 tl gemalen komijnzaad/poeder
  • rasp en sap van 1 limoen
  • snuf zout
  • scheutje olijfolie
  • optioneel: verse koriander

Ook lekker!

Vegetarische Dimsum Westlandpeppers
Pittige Habanero Gyoza
Gyoza zijn gestoomde kleine hapjes, Japanse dumplings. Met dit recept maak je 10 gyoza met een zoete pittige vulling van snackpaprika's & habanero pepers.
Bekijk recept
Turkse Pide Westlandpeppers
Turkse Pide
Een pide is een gevuld Turks platbrood en herkenbaar aan de langwerpige of ovale vorm. Met dit recept maak je een makkelijke variant met pizzadeeg en groene Shakira pepers.
Bekijk recept
Hummus chili olie Westlandpeppers
Chili olie
Zelf spicy chili olie maken is super makkelijk en je kunt het echt overal voor gebruiken! Voeg bijvoorbeeld wat toe aan de hummus voor een pittige chili variant.
Bekijk recept
Groene Currypasta
Zelf currypasta maken is makkelijk, gezond en super lekker! Gebruik 2 a 3 eetlepels van deze currypasta als basis voor een currygerecht.
Bekijk recept

Westlandpeppers

Pickup Point

Maandag van 8:00 tot 17:00
Dinsdag van 8:00 tot 17:00
Woensdag van 8:00 tot 17:00
Donderdag van 8:00 tot 17:00
Vrijdag van 8:00 tot 17:00
Zaterdag van 8:00 tot 12:00
Zondag Gesloten

Bedrijfsinformatie

Adres

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Telefoon

+31(0)174-521876

E-mail

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

© Westlandpeppers | Webshop door Buro Staal

Diverse pepers Westlandpeppers

Webshop vrijdag gesloten

Aanstaande vrijdag is onze webshop gesloten. Bestellingen die donderdag 31 juli na 09:30 uur 's ochtends worden geplaatst, worden maandag weer in behandeling genomen en verzonden. Bedankt voor je begrip!