Catégorie : Afrique

Erythrée

  Cuisine érythréenne L'Érythrée est un pays d'Afrique de l'Est, situé sur la mer Rouge, au nord-est du continent. La cuisine érythréenne est variée et riche en saveurs et en traditions. La culture culinaire érythréenne accorde une grande importance aux repas en commun. Il est de coutume de manger avec les mains, en utilisant les morceaux d'injera [...]