Scoville-Skala und Schärfegrad

Chili contest pakket Westlandpeppers

Sie wissen nicht, welche Chilis Sie bestellen sollen? Oder haben Sie Zweifel, wie scharf ein bestimmtes Produkt ist? In unserem Blog finden Sie eine vollständige Scoville-Skala für alle unsere frischen und getrockneten Chilis! Wie scharf trauen Sie sich?

Die beste Art, getrocknete Chilis zu lagern

Gedroogde pepers Westlandpeppers

Der Trocknungsprozess verlängert die Lebensdauer von Chilis erheblich, sie verderben weniger, aber sie können nach dem Trocknen auch ihren Geschmack oder ihre Haltbarkeit verlieren, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Lies hier unseren Blog darüber, wie du sie lange haltbar machen kannst.