Fermentationskit: Machen Sie Ihre eigene Hot Sauce!

Wir haben ein spezielles Fermentationskit zusammengestellt, mit dem Sie Ihre eigene fermentierte Hot Sauce herstellen können. Durch die Fermentierung erhält Ihre Hot Sauce eine wahre Geschmacksexplosion. Ist das schwierig? Keineswegs! Sehen Sie sich hier ein Video mit zusätzlichen Erklärungen an und lesen Sie die grundlegenden Tipps.

Rote Chilis VS. Grüne Chilis

Verse pepers Westlandpeppers

Chilis gibt es in vielen verschiedenen Farben, von orange bis braun und sogar violett, aber die häufigsten Farben sind rot und grün. Lesen Sie hier unseren Blog über die Unterschiede zwischen rotem und grünem Chili.

Die beste Art, getrocknete Chilis zu lagern

Gedroogde pepers Westlandpeppers

Der Trocknungsprozess verlängert die Lebensdauer von Chilis erheblich, sie verderben weniger, aber sie können nach dem Trocknen auch ihren Geschmack oder ihre Haltbarkeit verlieren, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Lies hier unseren Blog darüber, wie du sie lange haltbar machen kannst.