Aanbieding!

Beschrijving

Ontdek de Ají Limón, ook wel bekend als Lemon Drop. Dit is een bijzondere Zuid-Amerikaanse chilipeper die vooral in Peru en Bolivia er populair is. In de Peruaanse keuken is deze peper een echte smaakmaker dankzij zijn frisse, citrusachtige aroma en fruitige smaak. De naam Lemon Drop wordt voornamelijk gebruikt in Engeland en de Verenigde Staten, maar het gaat om dezelfde peper.

De Ají Limón onderscheidt zich door zijn heldergele kleur, intense citrustoetsen en aangename, fruitige geur. Met een medium pittigheid van ongeveer 15.000 tot 30.000 Scoville biedt deze peper de perfecte balans tussen smaak en warmte. De frisse citroenachtige tonen geven gerechten een unieke, verfijnde smaak zonder de andere ingrediënten te overheersen.

Deze veelzijdige chilipeper is ideaal voor het bereiden van ceviche, salsa verde, marinades, sauzen, dressings en visgerechten. Ook in kip-, rijst- en groentegerechten komt de frisse, fruitige smaak uitstekend tot zijn recht. Dankzij het uitgesproken citrusaroma is de Ají Limón bovendien perfect om verse salsa’s en pittige oliën extra karakter te geven.

Ají limón / Lemon Drop

Vanaf  11,50

Nieuw!

Productinformatie

Ontdek de Ají Limón, ook wel bekend als Lemon Drop. Dit is een bijzondere Zuid-Amerikaanse chilipeper die vooral in Peru en Bolivia er populair is. In de Peruaanse keuken is deze peper een echte smaakmaker dankzij zijn frisse, citrusachtige aroma en fruitige smaak. De naam Lemon Drop wordt voornamelijk gebruikt in Engeland en de Verenigde Staten, maar het gaat om dezelfde peper.

De Ají Limón onderscheidt zich door zijn heldergele kleur, intense citrustoetsen en aangename, fruitige geur. Met een medium pittigheid van ongeveer 15.000 tot 30.000 Scoville biedt deze peper de perfecte balans tussen smaak en warmte. De frisse citroenachtige tonen geven gerechten een unieke, verfijnde smaak zonder de andere ingrediënten te overheersen.

Deze veelzijdige chilipeper is ideaal voor het bereiden van ceviche, salsa verde, marinades, sauzen, dressings en visgerechten. Ook in kip-, rijst- en groentegerechten komt de frisse, fruitige smaak uitstekend tot zijn recht. Dankzij het uitgesproken citrusaroma is de Ají Limón bovendien perfect om verse salsa’s en pittige oliën extra karakter te geven.

Bewaar de verse Ají limón chilipepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van chilipepers of andere mogelijkheden om ze lang te b

In het zomerseizoen (juni-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen.

Deze peper is dit jaar exclusief verkrijgbaar in het holland seizoen van Nu tot eind Oktober.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ají limón / Lemon Drop” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Bewaren & houdbaarheid

Bewaar de verse Ají limón chilipepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van chilipepers of andere mogelijkheden om ze lang te b

In het zomerseizoen (juni-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen.

Deze peper is dit jaar exclusief verkrijgbaar in het holland seizoen van Nu tot eind Oktober.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ají limón / Lemon Drop” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

  • Aji Amarillo Westlandpeppers
    Vanaf  11,70
    Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Habanero Westlandpeppers
    Vanaf  5,05
    Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Jalapeño Westlandpeppers
    Vanaf  2,52
    Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Recepten met dit product

Diverse pepers Westlandpeppers

Webshop vrijdag gesloten

Aanstaande vrijdag is onze webshop gesloten. Bestellingen die donderdag 31 juli na 09:30 uur 's ochtends worden geplaatst, worden maandag weer in behandeling genomen en verzonden. Bedankt voor je begrip!