Zelf sambal maken is makkelijk, gezond en super lekker! Met dit recept maak je snel een rode of gele pittige sambal.

Zelf Chipotle Adobo saus maken is makkelijk en een stuk lekkerder dan die uit de supermarkt. Het is de basis voor vele Mexicaanse gerechten en met dit recept maak je een grote pot van je zelfgemaakte Adobo saus.

Vegetarisch taco recept waarin de bloemkool wordt gemarineerd in een rokerige en smaakvolle saus van honing, limoensap en Chipotle.

Een pittige rode saus gemaakt van rode pepers, knoflook, zout, olie en verschillende kruiden. Oorspronkelijk komt het uit Tunesië, maar wordt ook veel gebruikt andere de Afrikaanse en Midden Oosterse keukens.