Nederlands 
English
Deutsch
My Cart (0 )
Webwinkel (95)
Epazote rub – 30/300gr
From €3,40De Epazote rub bestaat uit epazote bladeren die door Westlandpeppers zijn geteeld en gedroogd. Vervolgens zijn deze gedroogde bladeren zonder toevoegingen vermalen tot een fijne poeder. Hierbij worden alleen de Epazote bladeren vermalen tot poeder niet de takken van de plant, deze rub bestaat dus echt voor 100% uit Epazote! De plant heeft een sterke geur, en een heel typische veel gewaardeerde smaak. De smaak is trouwens zo sterk dat je er vaak maar weinig van hoeft te gebruiken om een gerecht die typische Mexicaanse ”touch” te geven. Het geeft je Mexicaanse gerecht net die authentieke twist die het nodig heeft. Dit sterk geurende kruid is één van de meest gebruikte kruiden in de Mexicaanse keuken. Een echte single origin met geen andere toevoegingen dan 100% pure gedroogde Epazote. De Epazote poeder is te bestellen per 30 of 300 gram. Wilt u bijvoorbeeld 600gr Epazote rub bestellen? Kies bij hoeveelheid 300gr en bestel dit item 2 keer.Jalapeño ontzader/corer per stuk
€7,50Heeft u wel eens problemen om de zaden uit een Jalapeño peper te halen? Hier hebben wij een oplossing voor: De Jalapeño ontzader / corer. De jalapeño ontzader is ook geschikt om andere wat dikkere pepers en snackpaprika's te ontzaden. Met dit handige mes verwijdert u gemakkelijk de zaden en zaadlijsten van chilipepers of snackpaprika's. Daarna kunt u makkelijk hapjes maken door de pepers te vullen met bijvoorbeeld roomkaas, geitenkaas of allerlei andere lekkere ingrediënten. Of in stukjes te snijden en gebruiken voor verschillende gerechten. Het mes is gemakkelijk schoon te maken en is vaatwasserbestending. De Jalapeño ontzader / corer kunt u per stuk bestellen. Naast deze Jalapeño ontzader / corer, is er ook de mogelijkheid om een jalapeño rack en/of pan te bestellen. Om het koken met de Jalapeños zo makkelijk mogelijk te maken! Klik hier om ons speciale Jalapeño poppers pack met 8 Jalapeños te bestellen.Ñora pepper Rub – 30gr
€3,40De Ñora pepper rub is gemaakt van gedroogde Spaanse Ñora pepers, uienpoeder en zout. De Spaanse Ñora's zijn rijk van smaak en aroma en komt in combinatie met de uienpoeder en zout nog beter tot zijn recht. Het is een kleine ronde rode peper / paprika met een zoete smaak. Deze donkere rode authentieke paprika geeft smaak aan vele Spaanse gerechten en is een essentieel ingrediënt in een Romesco saus, Chorizo worst, paella en verschillende tapas gerechten en sauzen! De gedroogde Ñora's worden gebruikt om gerookte zoete paprikapoeder (pimientón) van te maken. Deze kruidenmix/paprikapoeder is niet te vergelijken met de paprikapoeder die je in de supermarkt vindt. De Ñora peper zorgt voor een diepe rokerige smaak en door de andere kruiden toe te voegen is het resultaat een kruidige, rokerige kruidenmix. Gebruik deze rub om je gerechten op smaak te brengen en bijvoorbeeld je BBQ vlees een Spaanse twist te geven. De Ñora pepper rub is te bestellen per 30 gram. De 30 gram Ñora pepper rub zit in een klein en handig potje. Recepten met de Ñora pepper rub: Vegetarische Paella, Snackpaprika salade.Jalapeño poppers pack (8 st.)
€2,00Jalapeño poppers zijn gevulde en gefrituurde Jalapeños, die vaak als snack of bijgerecht worden gegeten. Dit artikel bevat 8 grote jalapeños die gebruikt kunnen worden om de populaire jalapeño poppers te maken, maar u kunt natuurlijk ook een ander heerlijk gerecht maken met de 8 jalapeños. De Jalapeño is een middelgrote peper die in vele Mexicaanse gerechten wordt gebruikt. Met deze peper wordt een gerecht een stuk scherper. De Jalapeño is vernoemd naar de Mexicaanse stad Xalapa. Klik hier voor een Jalapeño poppers recept. Het Jalapeño poppers pakket bestaat uit 8 grote Jalapeños. Naast deze kleinverpakking is er ook de mogelijkheid de Jalapeños per 0,5kg, gesneden biologische Jalapeño in blik (4,25kg), Jalapeño rack, pan of ontzader te bestellen.Al Pastor kruidenmix – 30gr
€3,40De Al Pastor kruidenmix is een speciale rub om het gerecht Al Pastor mee te maken. Het gerecht Al Pastor vindt zijn oorsprong in Mexico stad, waar het naartoe is gebracht door migranten uit Libanon en het midden oosten. Al Pastor is een tortilla/taco met zacht stoofvlees, ananas, ui, koriander, limoen en deze kruidenmix. De smaak van deze heerlijke kruidenmix is te vergelijken met shoarma kruiden. Dit komt omdat libanese immigranten het recept van hun shoarma meenamen naar Mexico, de pitabroodjes werden vervangen voor tortilla's en het kreeg een mexicaanse touche. De Al Pastor kruiden bestaat uit een mix van verschillende kruiden, zoals komijn, paprika- en chilipoeder en kan gebruikt worden om elk gerecht/vlees op smaak te brengen. De Al Pastor kruidenmix is te bestellen per 30 gram. De 30 gram Al Pastor kruidenmix zit in een klein en handig potje.Taco houder – 3 tot 4 taco’s – per stuk
€5,95Met een stainless steel taco houder kunt u makkelijk taco's maken en serveren. Het eten van taco's is al een feestje, maar met deze houder wordt het makkelijker om je recepten te bereiden én ziet het er leuk uit op tafel! De taco houder heeft plaats voor 3 of 4 taco's en is oven, bbq én vaatwasser bestendig. Zodra de tortilla's gevuld zijn kan de houder makkelijk in de oven of op de barbeque worden geplaatst. Na het eten kan het eenvoudig schoongemaakt worden met een doekje of kunt u het in de vaatwasser zetten. Vul de kleine gevouwen tortilla's met de lekkerste ingrediënten, de variaties zijn oneidig! Bekijk onze Mexicaanse producten pagina voor verse en gedroogde producten en verse sauzen die heerlijk zijn om taco's mee te maken. De taco houder heeft plaats voor 3 of 4 taco's, door de houder om te draaien kan gekozen worden voor de gewenste hoeveelheid.Summer heat saus – 150ml
€4,10Haal de zomer in huis met deze summer heat saus, een saus die tropisch zoet én vurig pittig is. De scherpe lemon habanero zorgt samen met de ananas, rode en gele pepers voor een pittige, zoete en fruitige smaak. De saus is een heerlijke zoet/pittige toevoeging aan elk gerecht, en past perfect bij je favoriete snacks, om lekker te dippen of bij de BBQ! Onze sauzen bevatten geen kleurstoffen en zijn handgemaakt bij een lokale boerderij in kleine series met simpele verse ingrediënten. De sauzen van Westlandpeppers zijn te bestellen per fles van 150ml. Deze saus heeft tijdens het Chili Barbecue Festival 2019 in Duitsland de derde prijs gewonnen in de categorie Hot Sauce! Tijdens het festival konden bezoekers stemmen op hun favoriete saus en de Summer heat saus kreeg genoeg punten voor de derde plek.Jalapeño grill rack – 18-hole
€17,50Met een stainless steel Jalapeño grill rack kunt u Jalapeños grillen in de oven of op de BBQ. De Jalapeños kunt u vullen met bijvoorbeeld roomkaas, geitenkaas of allerlei andere lekkere ingrediënten. U kunt daarna het rack in de oven of op de BBQ plaatsen en als de ingrediënten in de Jalapeños goed gesmolten zijn, haalt u het rack er voorzichtig met handschoenen uit. Door de uitsparingen met handgrepen aan de zijkant/onderkant van het rack gaat dit heel gemakkelijk. Het rack is daarnaast ook nog eens een leuke manier om de Jalapeños of andere gerechten te serveren! En is ook een makkelijk hulpmiddel bij het maken van Jalapeño poppers (gefrituurde Jalapeño snack) of gevulde snackpaprika's. Westlandpeppers heeft een Jalapeño grill rack met plaats voor 18 Jalapeños. Naast deze Jalapeño grill rack, is er ook de mogelijkheid om een jalapeño pan en/of ontzader te bestellen. Om het koken met de Jalapeños zo makkelijk mogelijk te maken! Klik hier om ons speciale Jalapeño poppers pack met 8 Jalapeños te bestellen.
