- Direct van de teler
- Vers verzonden
- Snel bezorgd & afhaalpunt
- Spicy support
Menu
De gedroogde Pimientos, in Spanje ook bekend als Pimiento Choricero, is een smaakvolle gedroogde Spaanse peper. Zoals de Spaanse naam van de peper al doet vermoeden, wordt deze peper gebruikt bij het op smaak en kleur brengen van Chorizo. Deze Spaanse Pimientos zijn op traditionele wijze gedroogd. Het is een peper die lijkt op de gedroogde Ñora peper, maar deze Pimientos zijn iets zoeter en minder pittig van smaak. Ze zijn ideaal om smaak, kleur en geur toe te voegen aan vele Spaanse en mediterraanse gerechten, denk hierbij aan paella, stoofschotels of een lekkere Romesco saus.
Bereiding
– Bak de gedroogde pepers in een droge koekenpan op medium warmte voor ongeveer 2 minuten. Dan komen de essentiële oliën vrij en geven ze meer smaak af. Wek de gedroogde pepers vervolgens met heet water. Laat ze voor 15/20 minuten in heet water weken en snij/hak vervolgens in gewenste grootte.
– Maal de gedroogde pepers tot vlokken/flakes of poeder.
Vanaf € 4,82
De gedroogde Pimientos, in Spanje ook bekend als Pimiento Choricero, is een smaakvolle gedroogde Spaanse peper. Zoals de Spaanse naam van de peper al doet vermoeden, wordt deze peper gebruikt bij het op smaak en kleur brengen van Chorizo. Deze Spaanse Pimientos zijn op traditionele wijze gedroogd. Het is een peper die lijkt op de gedroogde Ñora peper, maar deze Pimientos zijn iets zoeter en minder pittig van smaak. Ze zijn ideaal om smaak, kleur en geur toe te voegen aan vele Spaanse en mediterraanse gerechten, denk hierbij aan paella, stoofschotels of een lekkere Romesco saus.
Bereiding
– Bak de gedroogde pepers in een droge koekenpan op medium warmte voor ongeveer 2 minuten. Dan komen de essentiële oliën vrij en geven ze meer smaak af. Wek de gedroogde pepers vervolgens met heet water. Laat ze voor 15/20 minuten in heet water weken en snij/hak vervolgens in gewenste grootte.
– Maal de gedroogde pepers tot vlokken/flakes of poeder.
Om gedroogde chilipepers lang goed te houden, bewaar je ze in een luchtdichte verpakking in de voorraadkast of nog beter, in de vriezer. Vermijd blootstelling aan lucht, vocht, licht en warmte, hierdoor kunnen de gedroogde pepers verkleuren, schimmelen en wordt de smaak minder.
De gedroogde pepers zijn lang houdbaar, maar bewaar ze voor optimale smaak en pittigheid niet langer dan een jaar. Klik hier voor meer informatie over het bewaren en invriezen van gedroogde chilipepers.
Spanje
Om gedroogde chilipepers lang goed te houden, bewaar je ze in een luchtdichte verpakking in de voorraadkast of nog beter, in de vriezer. Vermijd blootstelling aan lucht, vocht, licht en warmte, hierdoor kunnen de gedroogde pepers verkleuren, schimmelen en wordt de smaak minder.
De gedroogde pepers zijn lang houdbaar, maar bewaar ze voor optimale smaak en pittigheid niet langer dan een jaar. Klik hier voor meer informatie over het bewaren en invriezen van gedroogde chilipepers.
Spanje
Er zijn nog geen beoordelingen.
| Maandag | van 8:00 tot 17:00 |
|---|---|
| Dinsdag | van 8:00 tot 17:00 |
| Woensdag | van 8:00 tot 17:00 |
| Donderdag | van 8:00 tot 17:00 |
| Vrijdag | van 8:00 tot 17:00 |
| Zaterdag | van 8:00 tot 12:00 |
| Zondag | Gesloten |
Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier
© Westlandpeppers | Webshop door Buro Staal
Op Tweede Pinksterdag, maandag 20 mei, worden er geen bestellingen gemaakt en verzonden met DHL. Bestellingen geplaatst na vrijdag 17 mei 10:00 uur (in de ochtend) worden op dinsdag 21 mei gemaakt en verzonden. Houd hier rekening mee wanneer u een bestelling plaatst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.