Westlandpeppers nacho’s

 In
westlandpeppers nachos
westlandpeppers nachos

Westlandpeppers nacho’s

oktober 20, 2019

Ingredients

Westlandpeppers

2 rode pepers

3 rode snackpaprika's

1 jalapeño

1 flesje sweet red pepper ketchup

1 flesje sriracha saus

Uit de voorraadkast

2 uien

1 teen knoflook

1 blik 300gr tomatenblokjes

1 avocado

8 tortilla's

peper en zout

Directions

1Verwarm de oven voor op 200 graden. Smeer de 8 tortilla’s in met sriracha saus en snij de tortilla’s in kleine punten. Leg de tortilla punten op een bakplaat met bakpapier en bak ze in 5 minuten mooi bruin in de oven. ]

2Salsa: Snij 1 ui, 3 snackpaprika's en 1 rode peper in stukjes. Bak de ui, paprika en rode peper met een snufje zout in de pan. Bak tot de ui goudbruin is en voeg daarna de sweet red pepper ketchup en de tomatenblokjes toe (eventueel ook een scheutje sriracha saus als je een pittige salsa wilt maken). Laat dit 5 minuten koken.

3Guacamole: Pureer de avocado en snij 1 ui, 1 teen knoflook en 1 rode peper heel fijn. Roer dit goed door de gepureerde avocado en voeg zout en peper toe naar smaak.

4Snij de jalapeño in dunne ringen. Strooi de jalapeño ringen over de nacho’s, serveer de salsa en guacamole saus apart. Het kan ook als één gerecht geserveerd worden, begin dan met de nacho’s, daarna de salsa, vervolgens de jalapeño ringen en de guacamole saus.

5Eetsmakelijk! 🙂

00:00
0

Start typing and press Enter to search

Welcome to Westandpeppers.com

X
Welcome to Westandpeppers.com
Welcome to Our Store
WooChatIcon 0
Jalapeno poppers WestlandpeppersDim Sum Westlandpeppers