Salsa Mexicana

 In
salsa mexicana westlandpeppers
salsa mexicana westlandpeppers

Salsa Mexicana

juni 30, 2017

Ingredients

Ingrediënten Westlandpeppers

6 tomatillos

1 jalapeño

1 flesje Westlandpeppers jalapeño saus

1 zakje koriander poeder

Uit de voorraadkast

150 g cherry tomaatjes

1 rode ui

4 g suiker

4 g zout

2 theelepels komijn poeder

4 teentjes knoflook

1 scheutje sap van de limoen

Directions

1Begin met het aanzetten van de oven, en verwarm deze voor op 180 graden.

2Verwijder nu de schil van de tomatillos, de rode ui, en knoflook. Verwijder hierna de zaden van de jalapeño peper.

3Nu snijden we de tomatillos, jalapeño, tomaat, knoflook en rode ui in kleine blokjes.

4Pak nu de helft van de hoeveelheid gesneden tomatillos en alle knoflook en rooster deze in de oven op 180 graden op de grill stand. Doe dit voor ongeveer 10 minuten, totdat ze goed beginnen te kleuren.

5Haal na ongeveer 10 minuten de geroosterde tomatillos en knoflook uit de oven en pureer deze fijn in de blender, dit doe je samen met de komijn en koriander poeder. Voeg nu aan dit geheel de zout en de suiker toe.

6Meng hierna de gepureerde tomatillos, knoflook, koriander poeder, komijn poeder, suiker en zout, door de gesneden jalepeño en tomatilo blokjes heen.

7Voeg als laatste de blokjes tomaat en een eetlepel Westlandpeppers jalepeño saus toe en maak dit nog af met een scheutje limoen sap.

00:00

Start typing and press Enter to search

Welcome to Westandpeppers.com

    X
    Welcome to Westandpeppers.com
    Welcome to Our Store
    WooChatIcon 0
    Shishito noedels pakket Westlandpepperswestlandpeppers wrap