Home Recipes Jalapeño Poppers
Jalapeño poppers Westlandpeppers
Jalapeño poppers Westlandpeppers

Jalapeño Poppers

augustus 20, 2019

Gefrituurde Jalapeño pepers gevuld met een kaasachtig mengsel. De pittige Jalapeño poppers zijn perfect als borrelhapje of voorgerecht.

Jalapeño poppers Westlandpeppers

Directions

1Was de jalapeños schoon en maak een snee in de lengte van de peper. Verwijder de zaadjes met een klein lepeltje of mesje.

2Mix de roomkaas, feta, melk en komijn in een kommetje fijn. Vul de jalapeño pepers met het mengsel en druk ze goed dicht.

3Maak 3 bordjes; een met bloem, een met geklopte eieren en een met paneermeel. Haal de gevulde pepers eerst door de bloem, dan door het ei en daarna door het paneermeel. Als je een extra krokant korstje wil haal je ze nog een keer door het ei en paneermeel.

4Verhit de olie in een pan, een klein laagje is voldoende omdat je de pepers ook kunt omdraaien. De peper is goed wanneer hij gaat bruisen in de pan. Frituur de pepers in ca 3 a 5 minuten krokant en bruin. Als je een frituurpan of airfryer hebt kun je ze daar natuurlijk ook in bakken. Zet je frituurpan of airfryer op 180 graden en frituur ze in 3 a 5 minuten bruin.

Tip

1Ook lekker met bacon op de barbecue!

Ingredients

Ingrediënten Westlandpeppers

500 g jalapeño peppers (15-20 stuks)

Uit de voorraadkast

300 g roomkaas

100 g feta

2 el melk

snufje komijn

3 eieren

75 g bloem

100 g paneermeel

zonnebloemolie om te frituren

00:00
Share:

Welcome to Westandpeppers.com

    X
    Glad to have you at Westandpeppers.com
    Welcome to Our Store
    WooChatIcon 0