Suikervrije Chilisaus

Aanwijzingen

1Bestel het Chilisaus pakket met alle Westlandpeppers producten.

2Snijd de peper en snackpaprika's in ringen en hak de knoflook fijn. Fruit de peper, snackpaprika's en de knoflook aan in de pan.

3Blus het geheel af met water en azijn, en laat dit nu 2 minuten rustig koken. Voeg maizena toe om de saus te binden, en voeg zout naar smaak toe. Pureer dit even kort met de blender of staafmixer.

4Laat de saus een paar minuten afkoelen. voordat je het met een trechter in het flesje giet. Plaats de chilisaus voor 2 uur in de koelkast.

5Plak het label, met de houdbaarheidsdatum op het flesje, en jouw home made saus is klaar voor gebruik! De chilisaus is 3 weken houdbaar, bewaren in de koelkast.