Home Recipes Aji Amarillo Saus
Aji Amarillo saus Westlandpeppers
Aji Amarillo saus Westlandpeppers

Aji Amarillo Saus

februari 20, 2020

In de Peruaanse keuken is Aji Amarillo saus een basisingrediënt voor verschillende gerechten. Met dit recept maak je eenvoudig zelf Aji Amarillo saus.

Aji Amarillo saus Westlandpeppers

Directions

1Snij de Aji Amarillo pepers door de helft en verwijder de zaadlijsten en zaadjes. Snij de gember fijn.

2Kook de pepers in water voor 5/10 minuten. Laat de pepers afkoelen en verwijder het vel van de Aji Amarillo's.

3Pureer de pepers en gember met een paar eetlepels water of olie tot een soepele maar stevige saus. Voeg een beetje peper en zout naar smaak toe.

Ingredients

Ingrediënten Westlandpeppers

500 g Aji Amarillo pepers

Uit de voorraadkast

water of olie

zout en peper

2 cm gember

00:00
Share:

Welcome to Westandpeppers.com

    X
    Glad to have you at Westandpeppers.com
    Welcome to Our Store
    WooChatIcon 0