Jalapeño Poppers

Gefrituurde Jalapeño pepers gevuld met een kaasachtig mengsel. De pittige Jalapeño poppers zijn perfect als borrelhapje of voorgerecht.

25 minuten
5 personen

Deel:

Jalapeno poppers Westlandpeppers
Jalapeño Poppers

Gefrituurde Jalapeño pepers gevuld met een kaasachtig mengsel. De pittige Jalapeño poppers zijn perfect als borrelhapje of voorgerecht.

25 minuten
5 personen

Deel:

Jalapeno poppers Westlandpeppers

Zo maak je het

1
Was de jalapeños schoon en maak een snee in de lengte van de peper. Verwijder de zaadjes met een klein lepeltje of mesje.

2
Mix de roomkaas, feta, melk en komijn in een kommetje tot een glad mengsel. Vul de jalapeño pepers met het mengsel en druk ze goed dicht.

3
Maak 3 bordjes; één met bloem, één met geklopte eieren en één met paneermeel. Haal de gevulde pepers eerst door de bloem, dan door het ei en daarna door het paneermeel. Als je een extra krokant korstje wil haal je ze nog een keer door het ei en paneermeel.

4
Verhit de olie in een pan, een klein laagje is voldoende omdat je de pepers ook kunt omdraaien. De olie is goed op temperatuur wanneer een houten pollepel gaat bruisen als je het er kort in houdt. Frituur de pepers in ca 3 a 5 minuten krokant en bruin. Als je een frituurpan of airfryer hebt kun je ze daar natuurlijk ook in bakken. Zet je frituurpan op 180 graden en frituur ze in 3 a 5 minuten bruin. Zet je airfryer op 200 graden en frituur ze in 10 a 12 minuten bruin.

Tip

1
Ook lekker met bacon op de barbecue!

Ingrediënten

500g
  • 300 g roomkaas
  • 100 g feta
  • 2 el melk
  • snufje komijn
  • 3 eieren
  • 75 g bloem
  • 100 g paneermeel
  • zonnebloemolie om te frituren

Ook lekker!

Tinga de Pollo Taco's
Tinga de Pollo is een Mexicaans gerecht met kip, tomaten en Chipotle. Met dit recept maak je 12 taco's met deze heerlijke vulling.
Chipotle Bloemkool Taco's
Vegetarisch taco recept waarin de bloemkool wordt gemarineerd in een rokerige en smaakvolle saus van honing, limoensap en Chipotle.
Tiktok Empanadas
Empanada gevuld met, de van Tiktok bekende, feta & tomaat vulling. Extra op smaak gebracht met habanero pepers!
Gevulde Snackpaprika’s
Kleine, zoete snackpaprika's gevuld met een roomkaas mengsel. Makkelijk om te maken en lekker als tussendoortje, brunch of borrelhapje.

Bestellen tijdens Pinksteren

Op Tweede Pinksterdag, maandag 20 mei, worden er geen bestellingen gemaakt en verzonden met DHL. Bestellingen geplaatst na vrijdag 17 mei 10:00 uur (in de ochtend) worden op dinsdag 21 mei gemaakt en verzonden. Houd hier rekening mee wanneer u een bestelling plaatst.