- Direct van de teler
- Vers verzonden
- Snel bezorgd & afhaalpunt
- Spicy support
Ontdek de veelzijdige en wereldwijd geliefde Spaanse peper, ook wel bekend als de ‘gewone’ chili peper, Lombok of Cayenne. Peper rood/groen/geel is een verzamelnaam voor de bekende langwerpige chilipepers en deze wordt wereldwijd in zowat alle keukens gebruikt. Vandaar dat er zoveel verschillende namen voor deze peper zijn, elk land/cultuur heeft het weer een eigen naam gegeven. Al zijn er wel verschillende rassen binnen dit soort, gaat het eigenlijk allemaal om dezelfde peper. De chilipeper heeft een mild pittige smaak, waardoor die in elk gerecht verwerkt kan worden.
De oorsprong van de Spaanse peper, “Capsicum annuum”, ligt in Midden- en Zuid-Amerika, waar het al duizenden jaren wordt geteeld en gebruikt in inheemse keukens. Archeologische opgravingen tonen aan dat chilipepers al meer dan 6000 jaar geleden werden verbouwd in gebieden zoals Mexico, Guatemala en Peru. Na de Spaanse verovering van Amerika in de 15e en 16e eeuw verspreidden Spaanse ontdekkingsreizigers en kolonisten chilipepers over de hele wereld, waardoor ze een belangrijk onderdeel werden van keukens in Europa, Azië en Afrika. Vandaar dat wij deze peper in Nederland vooral kennen onder de naam Spaanse peper. Tegenwoordig worden Spaanse pepers wereldwijd verbouwd, met grote producenten in landen als India, China, Mexico en Indonesië.
Ze zijn een populair ingrediënt in tal van gerechten en worden gewaardeerd om hun unieke smaak, mild pittigheid, veelzijdigheid en voedingswaarde. Of je nu een pasta, sambal, stamppot, curry of soep gaat maken, deze peper kan overal in verwerkt worden.
De rode Spaanse pepers zijn iets pittiger dan de groene, wil je weten waarom? Lees hier onze blog over het verschil in rode en groene pepers.
Vanaf € 4,50
Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers of andere mogelijkheden om ze lang te bewaren.
In het zomerseizoen (april-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) wordt dit product in de landen Spanje, Israël & Marokko geteeld door onze eigen telers.
Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers of andere mogelijkheden om ze lang te bewaren.
In het zomerseizoen (april-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) wordt dit product in de landen Spanje, Israël & Marokko geteeld door onze eigen telers.
Chrismo (geverifieerde eigenaar) –
Verschillende malen bij Westlandpeppers besteld, tot nu toe top producten ontvangen.
messengr (geverifieerde eigenaar) –
kakelverse grote Spaanse pepers binnengekregen van Westlandpeppers
Zo vers kom je ze in de supermarkt niet tegen
Maandag | van 8:00 tot 17:00 |
---|---|
Dinsdag | van 8:00 tot 17:00 |
Woensdag | van 8:00 tot 17:00 |
Donderdag | van 8:00 tot 17:00 |
Vrijdag | van 8:00 tot 17:00 |
Zaterdag | van 8:00 tot 12:00 |
Zondag | Gesloten |
Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier
© Westlandpeppers | Webshop door Buro Staal
Op maandag 2e paasdag zal onze webshop gesloten zijn en zullen we geen pakketten verzenden. Dit betekent dat er op deze dag geen bestellingen worden verwerkt of verzonden. Als je vrijdag na 09:30 besteld, wordt je bestelling dinsdag 2 april gemaakt en verzonden.
Fijne paasdagen!
Chrismo (geverifieerde eigenaar) –
Verschillende malen bij Westlandpeppers besteld, tot nu toe top producten ontvangen.
messengr (geverifieerde eigenaar) –
kakelverse grote Spaanse pepers binnengekregen van Westlandpeppers
Zo vers kom je ze in de supermarkt niet tegen