Nederlands 
English
Deutsch
Français
Winkelwagen (0 )
Salsa Verde Mexicana pakket
€6,50
34 op voorraad
Beschrijving
Salsa Verde Mexicana is een lekkere pittige groene tomaten (dip)saus voor bij tortillachips, taco’s of biefstuk. Het is een populair bijgerecht in de Mexicaanse keuken. Het wordt soms ook met ‘gewone’ rode tomaten gemaakt, maar het originele Mexicaanse recept is met verse Tomatillo’s. De smaak van de tomatillo is vergelijkbaar met een groene appel en smaakt een beetje friszurig. In Mexico is deze vrucht heel populair en wordt veel gebruikt in salsa’s waaronder de Salsa verde. Dit is een handig pakket met alle verse producten om Salsa verde te maken.
Salsa Verde Mexicana pakket: 6 tomatillos, 2 jalapeños, knoflook en 1 rode ui
Zelf toevoegen: peper en zout, limoensap (optioneel)
Recept:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Rooster de tomatillos, jalapeños, knoflook en ui op een bakplaat in de oven. Doe dit voor ongeveer 10 minuten, totdat ze goed beginnen te kleuren. Pureer de geroosterde groentes in een blender of met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout, proef en voeg eventueel nog limoensap toe. Laat de saus minimaal 30 minuten in de koelkast staan, zodat de smaken goed kunnen mengen.
Bewaren & houdbaarheid
De verse tomatillo’s en jalapeno’s kunt u het beste bewaren in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de producten het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen.
Land van oorsprong
In het zomerseizoen (april-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) wordt dit product in de landen Spanje & Marokko geteeld door onze eigen telers.
Extra informatie
| Gewicht | 400 g |
|---|
Beoordelingen (0)
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Andere suggesties…
Salsa Verde Mexicana pakket
€6,50
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.