Jalapeño saus pakket

Zelf Jalapeño saus maken is met dit Jalapeño saus pakket heel leuk en eenvoudig. Dit pakket bevat alle verse ingredienten om zelf 250 ml Jalapeño saus mee te maken. Deze Jalapeño saus is heerlijk bij verschillende Mexicaanse tortillas, tacos of om lekker te dippen met je favoriete snacks. Het is een simpel recept en er zit zelfs een handig flesje bij waarin de saus kan worden bewaard. De bereidingstijd is ongeveer 30 minuten en de saus is nog 3 weken houdbaar, bewaren in de koelkast.

Het pakket bevat:
– 1 tomatillo
– 5 jalapeño’s
– knoflook
– 2g zout
– 10ml olijfolie

Zelf toevoegen:
– 200ml water
– 2el suiker
– 10g maizena

Recept:
Snijd de jalapeños in ringen en hak de knoflook en tomatillo fijn. Fruit de jalapeño, tomatillo en de knoflook aan in de pan. Blus nu het geheel af met water, suiker, maizena, zout en azijn, en laat dit nu 10 minuten rustig koken. Pureer dit even kort met de blender of staafmixer. Proef de saus en voeg eventueel nog kruiden/peper/zout naar smaak toe. Giet de jalapeño saus in het flesje. Laat de saus eerst een paar minuten afkoelen voordat je het in het flesje giet. Als laatste plaats je de jalapeño saus voor 2 uur in de koelkast. Plak het label, met de houdbaarheidsdatum op het flesje, en jouw home made saus is klaar voor gebruik!

Land van oorsprong
In het zomerseizoen (april-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) wordt dit product in de landen Spanje & Marokko geteeld door onze eigen telers.

Meer weten? We hebben de meest gestelde vragen en antwoorden voor u op een rij gezet. Bel/mail ons gerust als uw vraag niet beantwoord is!