Beschrijving
Epazote is een kruid dat veel in de Mexicaanse keuken gebruikt wordt. Epazote of de Nederlandse naam ”Welriekende ganzenvoet” is een eenjarige plant, inheems in Mexico. De plant heeft een sterke geur, en een heel typische veel gewaardeerde smaak. Het wordt gebruikt in de ontelbare Mexicaanse gerechten met bonen, maar eigenlijk is het in alle Mexicaanse gerechten te gebruiken. De smaak is trouwens zo sterk dat je er vaak maar weinig van hoeft te gebruiken om een gerecht die typische Mexicaanse ”touch” te geven.
De verse Epazote is te bestellen per 20 of 100 gram. Dit product wordt verkocht in een papieren verpakking waarin de Epazote nog kan ‘ademhalen’, hierdoor blijft het optimaal vers. Als je het niet allemaal vers kan verwerken, is deze ook prima te drogen op een stuk papier op een droge plek.
Staat het product aangegeven als niet in voorraad? Aarzel dan niet om een mail te sturen naar westlandpeppersinfo@gmail.com. Het kan zijn dat het product nog niet is bijgewerkt in de shop.
Meer weten? We hebben de meest gestelde vragen en antwoorden voor u op een rij gezet. Bel/mail ons gerust als uw vraag niet beantwoord is!
Dit product wordt geteeld in Nederland (maart – november). In de periode van november – maart is dit product niet beschikbaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.