Epazote poeder
€3,40 – €12,50
Beschrijving
De Epazote poeder is een ‘single origin’ poeder en bestaat uit gedroogde en vermalen Epazote bladeren. Het bevat geen kleurstoffen of andere toevoegingen. Hierbij worden alleen de Epazote bladeren vermalen tot poeder, niet de takken van de plant. Het bestaat dus echt voor 100% uit Epazote bladeren! Epazote is een kruid dat veel in de Mexicaanse keuken wordt gebruikt. Epazote of de Nederlandse naam ”Welriekende ganzenvoet” is een eenjarige plant, inheems in Mexico. De plant verspreid een sterke, rokerigere citroen/muntgeur, vandaar de naam ‘welriekend’ ganzenvoet. Het geeft een heel typische, veel gewaardeerde smaak aan gerechten. Het wordt gebruikt in de ontelbare Mexicaanse gerechten met bonen, maar eigenlijk is het in alle Mexicaanse gerechten te gebruiken. De smaak is trouwens zo sterk dat je er vaak maar weinig van hoeft te gebruiken om een gerecht die typische Mexicaanse ”touch” te geven.
Onze ‘single origin’ poeders zijn gemaakt van door ons zelf geteelde producten. Voor het drogen gebruiken wij zoveel mogelijk producten die wij vers niet meer kunnen gebruiken. Door deze klasse 2 producten te drogen proberen wij zo min mogelijk weg te gooien. Hiermee willen wij op een duurzame manier voedselverspilling tegen gaan. Doordat wij op deze manier werken betekend het wel dat het soms iets langer kan duren voordat een product weer beschikbaar is.
Ingrediënten:
– Gedroogde Epazote bladeren
Land van oorsprong
Nederland
Extra informatie
Gewicht | Niet beschikbaar |
---|---|
Hoeveelheid | 30 Gr, 200 Gr |
Beoordelingen (0)
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Andere suggesties…
-
-
-
Groene Jalapeño Saus
€4,10 -
Epazote poeder
€3,40 – €12,50
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.