Beschrijving

Ontdek de legendarische Naga Jolokia, ook wel bekend als de Ghost pepper of Bhut Jolokia. Deze peper scoort op de Scovilleschaal als een van de heetste ter wereld, met een enorme pittigheid. Naast zijn extreme pittigheid heeft de Naga Jolokia ook een fruitige en bloemige smaak, hoewel deze vaak overweldigd door de pittigheid. De chili peper komt uit Nagaland, een deelstaat van India, en is vernoemd naar een giftige slang uit de regio.

Ooit de onbetwiste kampioen als de heetste peper ter wereld, heeft de Naga Jolokia zijn troon moeten afstaan aan rivalen zoals de Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, en nu Pepper X. Maar het blijft een krachtige en intense chili. Vanwege de extreme pittigheid wordt de Naga Jolokia vaak gebruikt in zeer kleine hoeveelheden om gerechten een intense kick te geven. Het wordt gebruikt in sauzen, marinades, curry’s, chutneys en andere gerechten waar een zeer hete smaak gewenst is.

Waarschuwing: Wees voorzichtig met het bereiden en verwerken van deze extreem hete peper! Het wordt aanbevolen om handschoenen te dragen bij het snijden van de pepers en deze met zorg te gebruiken om huidirritatie en ongemak te voorkomen. Durf jij de uitdaging aan?

Naga Jolokia / Ghost pepper

(1 klantbeoordeling)

Vanaf  3,90

Ontdek de legendarische Naga Jolokia, ook wel bekend als de Ghost pepper of Bhut Jolokia. Deze peper scoort op de Scovilleschaal als een van de heetste ter wereld, met een enorme pittigheid. Naast zijn extreme pittigheid heeft de Naga Jolokia ook een fruitige en bloemige smaak, hoewel deze vaak overweldigd door de pittigheid. De chili peper komt uit Nagaland, een deelstaat van India, en is vernoemd naar een giftige slang uit de regio. Ooit de onbetwiste kampioen als de heetste peper ter wereld, heeft de Naga Jolokia zijn troon moeten afstaan aan rivalen zoals de Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, en nu Pepper X. Maar het blijft een krachtige en intense chili. Vanwege de extreme pittigheid wordt de Naga Jolokia vaak gebruikt in zeer kleine hoeveelheden om gerechten een intense kick te geven. Het wordt gebruikt in sauzen, marinades, curry’s, chutneys en andere gerechten waar een zeer hete smaak gewenst is. Waarschuwing: Wees voorzichtig met het bereiden en verwerken van deze extreem hete peper! Het wordt aanbevolen om handschoenen te dragen bij het snijden van de pepers en deze met zorg te gebruiken om huidirritatie en ongemak te voorkomen. Durf jij de uitdaging aan?

Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers of andere mogelijkheden om ze lang te bewaren.

In het zomerseizoen (mei-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-mei) wordt dit product op kleine schaal geteeld door onze vaste teler uit Israël en is hierdoor beperkt beschikbaar.

1 beoordeling voor Naga Jolokia / Ghost pepper

  1. messengr (geverifieerde eigenaar)

    Dit is het 2e jaar dat we deze pepers hebben van Westlandpeppers.
    Ze smaken zoals ze moeten smaken en blijven lang vers.
    TOPKWALITEIT

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers of andere mogelijkheden om ze lang te bewaren.

In het zomerseizoen (mei-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-mei) wordt dit product op kleine schaal geteeld door onze vaste teler uit Israël en is hierdoor beperkt beschikbaar.

1 beoordeling voor Naga Jolokia / Ghost pepper

  1. messengr (geverifieerde eigenaar)

    Dit is het 2e jaar dat we deze pepers hebben van Westlandpeppers.
    Ze smaken zoals ze moeten smaken en blijven lang vers.
    TOPKWALITEIT

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vaak besteld met

Andere suggesties…

Bestellen tijdens Pasen

Op maandag 2e paasdag zal onze webshop gesloten zijn en zullen we geen pakketten verzenden. Dit betekent dat er op deze dag geen bestellingen worden verwerkt of verzonden. Als je vrijdag na 09:30 besteld, wordt je bestelling dinsdag 2 april gemaakt en verzonden.

We begrijpen dat sommigen nog last-minute items nodig hebben voor de paasdagen. Daarom willen we je eraan herinneren dat wij op vrijdag en zaterdagochtend wel geopend zijn voor het afhalen van bestellingen. We willen graag benadrukken dat het afhalen van bestellingen alleen mogelijk is voor bestellingen die vooraf via onze webshop zijn geplaatst.

Fijne paasdagen!