Beschrijving

Hoja Santa, ook bekend als Piper auritum, Mexicaans Peperblad, Acuyo of Anisillo, is een aromatisch kruid met een hartvormig fluweelachtig blad. Het is complex van smaak en kan wel een doorsnee hebben van 30 cm. De smaken Eucalyptus, Anijs, mint, nootmuskaat en dragon zijn allemaal terug vinden in de verse Hoja Santa. Hoja Santa is een blad wat veel gebruikt wordt in de Latijns Amerikaanse keuken. Het blad kan gebruikt worden als omhulsel om eten in te verpakken en dit vervolgens te stomen of bakken. Maar het kan natuurlijk ook gebruikt worden als kruid, die zorgt voor een smaak twist in uw gerecht.

Hoeveelheid: 2 bladeren

De Hoja Santa bladeren worden verpakt in een plastic zak met een kleine hoeveelheid water. Zo blijft het blad tijdens transport sterk en zijn karaktervolle smaak behouden. Het kan zijn dat het blad (kleine) gaten bevat.

Verse Hoja Santa bladeren

 3,75

Uitverkocht

Schrijf u in voor de wachtlijst om een e-mail te ontvangen zodra dit product beschikbaar is

Bewaar de verse kruiden in de koelkast. Spoel de bladeren af onder de koude kraan en wikkel ze in enkele velletjes vochtig keukenpapier of in de plastic verpakking. Bewaar dit in de groentelade van je koelkast. Op deze manier blijven de kruiden het langste goed, ongeveer 1 week. Het is ook mogelijk om de bladeren in te vriezen of te drogen. Klik hier voor meer informatie.

In het zomerseizoen (maart-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-mei) wordt dit product op kleine schaal geteeld door onze vaste teler uit Spanje en is hierdoor beperkt beschikbaar.

Hoja Santa, ook bekend als Piper auritum, Mexicaans Peperblad, Acuyo of Anisillo, is een aromatisch kruid met een hartvormig fluweelachtig blad. Het is complex van smaak en kan wel een doorsnee hebben van 30 cm. De smaken Eucalyptus, Anijs, mint, nootmuskaat en dragon zijn allemaal terug vinden in de verse Hoja Santa. Hoja Santa is een blad wat veel gebruikt wordt in de Latijns Amerikaanse keuken. Het blad kan gebruikt worden als omhulsel om eten in te verpakken en dit vervolgens te stomen of bakken. Maar het kan natuurlijk ook gebruikt worden als kruid, die zorgt voor een smaak twist in uw gerecht.

Hoeveelheid: 2 bladeren De Hoja Santa bladeren worden verpakt in een plastic zak met een kleine hoeveelheid water. Zo blijft het blad tijdens transport sterk en zijn karaktervolle smaak behouden. Het kan zijn dat het blad (kleine) gaten bevat.

Bewaar de verse kruiden in de koelkast. Spoel de bladeren af onder de koude kraan en wikkel ze in enkele velletjes vochtig keukenpapier of in de plastic verpakking. Bewaar dit in de groentelade van je koelkast. Op deze manier blijven de kruiden het langste goed, ongeveer 1 week. Het is ook mogelijk om de bladeren in te vriezen of te drogen. Klik hier voor meer informatie.

In het zomerseizoen (maart-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-mei) wordt dit product op kleine schaal geteeld door onze vaste teler uit Spanje en is hierdoor beperkt beschikbaar.

Vaak besteld met

Andere suggesties…