• En direct de l'agriculteur
  • Fraîchement envoyé
  • Livraison et enlèvement rapides
  • Soutien épicé
Soupe à la Tomatillo

Soupe de tomatillos fraîches pour 2 personnes. Servez la soupe froide comme entrée pour une soirée mexicaine, un déjeuner ou un repas léger par une journée chaude.

Végétarien
Démarreur
Amérique du NordSantéSoupe
30 minutes
2 personnes
Partager:
Tomatillo soep Westlandpeppers
Soupe à la Tomatillo

Soupe de tomatillos fraîches pour 2 personnes. Servez la soupe froide comme entrée pour une soirée mexicaine, un déjeuner ou un repas léger par une journée chaude.

Végétarien
Démarreur
Amérique du NordSantéSoupe
30 minutes
2 personnes
Partager:
Tomatillo soep Westlandpeppers

Comment le préparer

1
Retirez les ” lanterne ” en papier des tomatilles et lavez-les bien. Coupez-les ensuite en quartiers. Retirez les graines du piment jalapeño et des mini poivrons, puis coupez-les en fines bagues. Gardez quelques anneaux de poivrons snack pour la garniture.

2
Faites griller les tomatillos dans le four en mode grill pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à prendre une belle couleur.

3
Faites ensuite revenir l'oignon rouge, le piment jalapeño, les mini poivrons snack et l'ail dans la poêle avec un peu d'huile de tournesol. Lorsque l'oignon est tendre, vous pouvez ajouter les tomatillos grillés. Remuez bien pendant environ 2 minutes à feu vif. Ajoutez le bouillon de poulet et 3 cuillères à soupe de vinaigre de sushi / vin blanc.

4
Retirez la poêle du feu et ajoutez la tranche de pain blanc. Mettez le tout dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une soupe lisse. Assaisonnez à votre goût avec du sel, du piment et toute autre épice que vous aimez, comme la coriandre. Il est préférable de l'assaisonner fortement, car la soupe se sert froide. Conservez-la au réfrigérateur avant de la servir.

5
Émiettez la feta et saupoudrez-la sur la soupe. Décorez la soupe avec les mini poivrons restants et un peu de coriandre. Il est préférable de le faire à la dernière minute, afin qu'ils restent bien croquants.

Ingrédients

500g
1
4 orange
  • 1 oignon rouge
  • 4 gousses d'ail
  • 1 tranche de pain blanc
  • 200 ml de bouillon de poulet
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de sushi ou de vin blanc
  • 100 g de fromage feta
  • du poivre, du sel et éventuellement d'autres herbes comme la coriandre

Aussi délicieux !

Suikervrije chilisaus Westlandpeppers
Sauce Piment Doux - sans sucre
Sauce Piment doux faite maison avec un piment frais et des mini poivrons. Avec cette recette, vous préparez 250 ml de sauce pimentée sucrée, sans sucres ajoutés !
Voir la recette
Snackpaprika salade Westlandpeppers
Salade de mini poivrons
Salade de mini poivrons avec couscous. Délicieuse salade d'été fraîche comme accompagnement pour un bbq, un déjeuner ou un repas léger.
Voir la recette
Jalapeno poppers Westlandpeppers
Jalapeño Poppers
Des piments Jalapeño frits remplis d'un mélange de fromage. Les poppers Jalapeño épicés sont parfaits comme amuse-bouche.
Voir la recette
Paella Westlandpeppers
Paella avec Padron
La paella est un délicieux plat de riz espagnol. Avec cette recette, tu peux préparer une Paella végétarienne aux piments Padron pour 4 à 6 personnes.
Voir la recette

Westlandpeppers

Point de ramassage

Lundi 8:00 - 12:15 13:15 - 17:00
Mardi 8:00 - 12:15 13:15 - 17:00
Mercredi 8:00 - 12:15 13:15 - 17:00
Jeudi 8:00 - 12:15 13:15 - 17:00
Vendredi 8:00 - 12:15 13:15 - 17:00
Samedi 8:00 - 12:00
Dimanche Fermé

Informations sur l'entreprise

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Téléphone

+31(0)174-521876

Adresse e-mail

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

© Westlandpeppers | Boutique en ligne par Buro Staal