Salsa Verde Mexicaine faite avec des tomatilles et des jalapeños grillés. Servez cette salsa fraîche et épicée avec des chips de tortilla, des enchiladas et/ou des tacos.

Faire sa propre pâte de curry est facile, sain et super savoureux ! Avec cette recette, tu peux rapidement préparer la base d'un curry vert légèrement épicé. Utilise 2 à 3 cuillères à soupe de cette pâte de curry comme base d'un plat au curry.

La paella est un délicieux plat de riz espagnol. Avec cette recette, tu peux préparer une Paella végétarienne aux piments Padron pour 4 à 6 personnes.

Cet apéritif populaire du sud de l'Inde est préparé en faisant mariner et frire du poulet avec des piments verts, des feuilles de curry et des épices.