Cet apéritif populaire du sud de l'Inde est préparé en faisant mariner et frire du poulet avec des piments verts, des feuilles de curry et des épices.

Soupe de tomatillos fraîches pour 2 personnes. Servez la soupe froide comme entrée pour une soirée mexicaine, un déjeuner ou un repas léger par une journée chaude.

Les empanadas sont des snacks de pâtisserie fourrés sud-américains. Avec cette recette, tu peux faire environ 15 petites empanadas avec une garniture de potiron et de piments d'habanada.

Recette de tacos végétariens dans laquelle le chou-fleur est mariné dans une sauce fumée et savoureuse à base de miel, de jus de citron vert et de Chipotle.