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Le Shakira, aussi connu comme l’Anaheim, est un poivron vert moyennement pimenté. Ils sont allongés, courbés et vert, avec un goût épicé, mais doux et sucré. Ce poivron est à comparer avec le piment vert, mais est beaucoup plus grand, grosse et ferme. A cause de sa saveur et sa taille le Shakira est idéal à farcir et à griller. Le Shakira est d’origine d’Arabe Saoudite et fréquemment utilisé dans les plats turcs et de l’Afrique du Nord. Les poivrons sont juteux avec un goût légèrement pimenté. Cuit ou grillé ces poivrons auront un goût riche, sucré et plus épicé.
À partir de € 2,75
Il est préférable de conserver les piments frais au réfrigérateur ou dans un endroit sombre et frais, dans un garde-manger, une cave, une grange, etc. La température idéale se situe entre 10 °C et 13 °C, puis les piments restent le plus longtemps bons, soit environ 7 à 14 jours. Il est également possible de congeler les piments, ce qui permet d’avoir toujours une réserve de piments. Cliquez ici pour plus d’informations sur la congélation des piments ou d’autres moyens de les conserver longtemps.
Ce produit est cultivé dans nos serres aux Pays-Bas et est disponible de mars à novembre. De novembre à mars, ce produit n’est pas disponible car il n’est pas cultivé chez nos producteurs en Espagne, en Israël et au Maroc.
Il est préférable de conserver les piments frais au réfrigérateur ou dans un endroit sombre et frais, dans un garde-manger, une cave, une grange, etc. La température idéale se situe entre 10 °C et 13 °C, puis les piments restent le plus longtemps bons, soit environ 7 à 14 jours. Il est également possible de congeler les piments, ce qui permet d’avoir toujours une réserve de piments. Cliquez ici pour plus d’informations sur la congélation des piments ou d’autres moyens de les conserver longtemps.
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