La sauce Sriracha est une sauce pimentée thaïlandaise populaire. Cette sauce pimentée porte le nom de la ville côtière de Si Racha, d’où elle est originaire. Westlandpeppers a créé sa propre version fermentée de cette sauce en utilisant des piments doux frais. La sauce Sriracha est fabriquée à partir de piments rouges et se situe quelque part entre la sauce tabasco et la sauce paprika. C’est une délicieuse sauce épicée au goût exotique qui se distingue de nombreuses autres sauces piquantes. La sauce peut être consommée avec n’importe quoi, en complément d’un plat ou simplement délicieuse sur un hamburger/sandwich et est aussi délicieuse à tremper. La sauce est faite à partir de piments purs avec un minimum d’ajouts et est donc riche en saveur.

Quantité : 150 ml

Ingrédients :
– Piments rouges
– Ail
– Vinaigre de pomme
– Le sucre
– Le sel