Description

La poudre de piment Aji Amarillo est une poudre “single origin” et se compose uniquement de piments Aji Amarillo séchés et moulus. Il ne contient ni colorants ni autres additifs. L’Aji Amarillo est un piment d’Amérique du Sud, particulièrement populaire au Pérou et en Bolivie. La variété séchée de l’Aji Amarillo est également appelée Aji Mirasol et signifie “regarder le soleil” en espagnol. C’est parce que le poivre pousse vers le soleil et à cause de sa couleur orange/jaune. Le piment est moyennement piquant et est surtout connu pour ses délicieux arômes fruités, qui rappellent la pêche. Cette poudre est donc délicieuse dans les salsas ou les sauces et est largement utilisée dans la cuisine péruvienne. Ajoutez la poudre d’Aji Amarillo pour donner aux différents plats et sauces une saveur épicée sud-américaine.

Ingrédients :
– Aji Mirasol/Aji Amarillo séché

Poudre de piment Aji Amarillo

À partir de  4,13

Range-le dans le bocal fourni dans un tiroir à épices ou un garde-manger.

Voir l’emballage pour la date de péremption. Après la date de péremption, la qualité du produit peut se détériorer, mais il peut encore être utilisé en toute sécurité. Regarde, sens et goûte après la date si le produit est encore bon.

Pendant la saison estivale (mai-novembre), les piments Aji Amarillo sont cultivés aux Pays-Bas dans nos propres serres. En hiver (novembre-avril), ils sont cultivés en Espagne et au Maroc par nos propres producteurs.

Les piments sont séchées dans une salle de séchage ventilée spéciale sur notre site de ‘s-Gravenzande. Après le séchage, les piments sont broyées en poudre. Nous le faisons lorsque nous avons suffisamment de piments en stock. Il est donc possible que ce produit ne soit pas disponible pendant une période plus longue.

Avis

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La poudre de piment Aji Amarillo est une poudre “single origin” et se compose uniquement de piments Aji Amarillo séchés et moulus. Il ne contient ni colorants ni autres additifs. L’Aji Amarillo est un piment d’Amérique du Sud, particulièrement populaire au Pérou et en Bolivie. La variété séchée de l’Aji Amarillo est également appelée Aji Mirasol et signifie “regarder le soleil” en espagnol. C’est parce que le poivre pousse vers le soleil et à cause de sa couleur orange/jaune. Le piment est moyennement piquant et est surtout connu pour ses délicieux arômes fruités, qui rappellent la pêche. Cette poudre est donc délicieuse dans les salsas ou les sauces et est largement utilisée dans la cuisine péruvienne. Ajoutez la poudre d’Aji Amarillo pour donner aux différents plats et sauces une saveur épicée sud-américaine. Ingrédients : – Aji Mirasol/Aji Amarillo séché

Range-le dans le bocal fourni dans un tiroir à épices ou un garde-manger.

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Pendant la saison estivale (mai-novembre), les piments Aji Amarillo sont cultivés aux Pays-Bas dans nos propres serres. En hiver (novembre-avril), ils sont cultivés en Espagne et au Maroc par nos propres producteurs.

Les piments sont séchées dans une salle de séchage ventilée spéciale sur notre site de ‘s-Gravenzande. Après le séchage, les piments sont broyées en poudre. Nous le faisons lorsque nous avons suffisamment de piments en stock. Il est donc possible que ce produit ne soit pas disponible pendant une période plus longue.

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