Sauce Sriracha Sauce

La Sauce Sriracha est une sauce thaïlandaise qui a pris de l’ampleur aux États-Unis. La sauce thaïlandaise porte le nom d’une ville côtière, Si Racha, d’où elle provient. Westlandpeppers a créé sa propre version de cette sauce avec des poivrons doux frais. La sauce Sriracha est faite de poivrons rouges et se situe entre le tabasco et la sauce au paprika. Il s’agit d’une délicieuse sauce épicée au goût exotique, qui se distingue de nombreuses autres sauces piquantes. Cette sauce peut être utilisée avec n’importe quoi, à travers les plats ou simplement délicieuse sur un sandwich hamburger et est également délicieuse à tremper. La sauce est faite de piments purs avec un minimum d’ajouts, et est donc riche en saveur. Cliquez ici pour une autre variante de notre sauce Sriracha, à base de poivrons jaunes.

Nos sauces sont produites dans une entreprise locale en petits lots pour garantir un produit exclusif. Outre le vinaigre, les sauces ne contiennent ni conservateur ni colorant. Pour les sauces, nous utilisons autant de poivrons que possible que nous ne pouvons pas utiliser pour les supermarchés, les restaurants ou les consommateurs. Il s’agit par exemple de piments qui sont de travers, qui ont des taches ou qui sont déjà devenus un peu mous. En utilisant ces piments de classe 2, nous essayons de jeter le moins de piments possible. Nous voulons ainsi éviter le gaspillage alimentaire de manière durable. Comme nous travaillons de cette manière, cela signifie qu’il faut parfois un peu plus de temps avant qu’un produit ne soit à nouveau disponible.

Quantité : 150 ml

Ingrédients :
– Dare Devil peppers
– Jus de citron vert
– Ail
– Sucre
– Sel de mer

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