• Direkt vom Züchter
  • Frisch versandt
  • Schnelle Lieferung und Abholstelle
  • Pikante Unterstützung
Pikanter Schokoladenbrief

Eine holländische Tradition zu Sinterklaas ist es, einen Schokoladenbrief zu essen. Mit diesem Rezept können Sie selbst einen pikanten Brief herstellen!

Vegetarisch
Imbisse
EuropäischSüße Gerichte
30 Minuten
4 Personen
Mitteilen:
Chocoladeletter pittig Westlandpeppers
Pikanter Schokoladenbrief

Eine holländische Tradition zu Sinterklaas ist es, einen Schokoladenbrief zu essen. Mit diesem Rezept können Sie selbst einen pikanten Brief herstellen!

Vegetarisch
Imbisse
EuropäischSüße Gerichte
30 Minuten
4 Personen
Mitteilen:
Chocoladeletter pittig Westlandpeppers

Wie man es macht

1
Schmelzen Sie die dunkle Schokolade im Wasserbad. Dazu stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel auf einen Topf mit etwas Wasser. Geben Sie die Schokolade in die Schüssel und lassen Sie sie unter Rühren schmelzen. Rühren Sie vorsichtig, denn Sie wollen nicht, dass Wasser in die Schokolade gelangt.

2
Wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist, fügen Sie die Arbol Chiliflocken, den Zimt und das Meersalz hinzu und rühren Sie gut um.

3
Füllen Sie die Schokoladenbuchstabenform mit der geschmolzenen Schokolade und streichen Sie sie gut aus. Stellen Sie die Form für mindestens 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank. Sobald die Schokolade vollständig ausgehärtet ist, können Sie den Buchstaben vorsichtig aus der Form lösen, indem Sie ihn auf die Arbeitsplatte klopfen. Der Buchstabe sollte sich von selbst lösen.

Tip

1
Füllen Sie den Schokoladenbrief mit Ihrer getrockneten Lieblingschili. Für einen superscharfen Schokoladenbrief verwenden Sie gemahlenen getrockneten Naga Jolokia oder machen Sie einen weißen Schokoladenbrief mit Madame Jeanette Flakes.

2
Für zusätzliche Abwechslung können Sie auch Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen!

Inhaltsstoffe

1 Teelöffel
  • 400 g dunkle Schokolade
  • 1,5 Teelöffel Zimt
  • Prise Meersalz oder Meersalzflocken

Auch köstlich!

Chicken 65 Westlandpeppers
Chicken 65 / Huhn 65
Chicken 65 ist eine beliebte südindische Vorspeise, bei der Hühnerfleisch mit grünen Chilis, Curryblättern und Gewürzen mariniert und gebraten wird.
Rezept ansehen
Aji Amarillo Saus Westlandpeppers
Aji Amarillo Soße
In der peruanischen Küche ist die Aji-Amarillo-Sauce eine Grundzutat für verschiedene Gerichte. Machen Sie die Aji Amarillo Soße ganz einfach selbst.
Rezept ansehen
Paella Westlandpeppers
Paella met Padron
Paella ist ein leckeres spanisches Reisgericht. Mit diesem Rezept kannst du eine vegetarische Paella mit Padron Chilis für 4 bis 6 Personen zubereiten.
Rezept ansehen
Kabeljau Tiradito
Dieses Rezept ist inspiriert von dem Lachs Tiradito aus dem Kochbuch 'Mi Casa Peru' von Katinka Lansink. Tiradito ist eines der bekanntesten Gerichte der Nikkei-Küche, das Ceviche ähnelt, sich aber in der Art des Schneidens und der Funktion der Tigermilch unterscheidet.
Rezept ansehen

Für den Newsletter anmelden

Westlandpeppers

Westlandpeppers

Abholstelle

Montag von 8:00 bis 17:00
Dienstag von 8:00 bis 17:00
Mittwoch von 8:00 bis 17:00
Donnerstag von 8:00 bis 17:00
Freitag von 8:00 bis 17:00
Samstag von 8:00 bis 12:00
Sonntag Geschlossen

Informationen zum Unternehmen

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Telefon

+31(0)174-521876

E-Mail Adresse

westlandpeppersinfo@gmail.com

Facebook Twitter Instagram Pinterest Blog

© Westlandpeppers | Webshop von Buro Staal