Beschreibung

Der Shishito ist eine grüne, mild scharf gewürzte Chili. Der Shishito ist ursprünglich eine japanische Peperoni und hat einen festen, würzigen Geschmack. Der Name Shishito im Japanischen bezieht sich auf den “Kopf des Löwen”, dem die Unterseite des Chilis ähnelt. Wenn er in der Küche verwendet wird, ähnelt er den Pimientos de Padron, jedoch in Kombination mit typisch japanischen Gerichten. Er ist auch die ideale Wahl für ein Tempura.

Rezept
Die Shishito Chilis in einer Pfanne oder im Ofen mit Olivenöl braten oder grillen, bis sie schwarz werden und schrumpeln, etwa 5-7 Minuten in der Pfanne bei mittlerer Hitze und 15-20 Minuten im Ofen (175 Grad). Anschließend die Chilischoten nach Belieben mit (Meer-)Salz bestreuen. Es ist auch möglich, diese auf dem Grill zuzubereiten.

Shishito

Von  3,90

Am besten bewahren Sie die frischen Chilis im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort in einer Speisekammer, einem Kellerschrank, einer Scheune usw. auf. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10 °C und 13 °C, dann bleiben die Chilis am längsten haltbar, etwa 7 bis 14 Tage. Es ist auch möglich, die Chilis einzufrieren, dann haben Sie immer einen Vorrat an Chilis. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Einfrieren von Chilis oder andere Möglichkeiten, sie lange haltbar zu machen.

Während der Sommersaison (April-November) wird dieses Produkt in unseren eigenen Gewächshäusern in den Niederlanden angebaut. In der Wintersaison (November-April) wird dieses Produkt in Spanien von unseren eigenen Züchtern angebaut.

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Der Shishito ist eine grüne, mild scharf gewürzte Chili. Der Shishito ist ursprünglich eine japanische Peperoni und hat einen festen, würzigen Geschmack. Der Name Shishito im Japanischen bezieht sich auf den “Kopf des Löwen”, dem die Unterseite des Chilis ähnelt. Wenn er in der Küche verwendet wird, ähnelt er den Pimientos de Padron, jedoch in Kombination mit typisch japanischen Gerichten. Er ist auch die ideale Wahl für ein Tempura. Rezept Die Shishito Chilis in einer Pfanne oder im Ofen mit Olivenöl braten oder grillen, bis sie schwarz werden und schrumpeln, etwa 5-7 Minuten in der Pfanne bei mittlerer Hitze und 15-20 Minuten im Ofen (175 Grad). Anschließend die Chilischoten nach Belieben mit (Meer-)Salz bestreuen. Es ist auch möglich, diese auf dem Grill zuzubereiten.

Am besten bewahren Sie die frischen Chilis im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort in einer Speisekammer, einem Kellerschrank, einer Scheune usw. auf. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10 °C und 13 °C, dann bleiben die Chilis am längsten haltbar, etwa 7 bis 14 Tage. Es ist auch möglich, die Chilis einzufrieren, dann haben Sie immer einen Vorrat an Chilis. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Einfrieren von Chilis oder andere Möglichkeiten, sie lange haltbar zu machen.

Während der Sommersaison (April-November) wird dieses Produkt in unseren eigenen Gewächshäusern in den Niederlanden angebaut. In der Wintersaison (November-April) wird dieses Produkt in Spanien von unseren eigenen Züchtern angebaut.

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