Beschreibung

Entdecken Sie den köstlichen Geschmack der Pimientos de Padron. Diese kleinen, grünen und duftenden spanischen Chilischoten stammen ursprünglich aus der Region Padrón in Galicien, woher sie auch ihren Namen haben. Als Tapas-Gericht werden sie oft gebraten/gegrillt und mit grobem Meersalz bestreut. Die Chilischoten haben einen milden Geschmack und sind nicht pikant. Das macht sie zu einer perfekten Wahl für alle, die ein subtiles und geschmackvolles kulinarisches Erlebnis suchen.

Obwohl sie in Spanien traditionell als Snack oder Beilage gegessen wird, erobert diese köstliche Chilischote nun auch die Herzen (und Speisekarten) der kulinarischen Enthusiasten in aller Welt. Unter anderem in den USA, Mexiko, Deutschland und den Niederlanden steht sie immer häufiger als Snack oder Beilage auf den Speisekarten der Restaurants.

Rezept
Die Padron Chilis in einer Pfanne oder im Ofen mit Olivenöl anbraten oder grillen. Häufig umrühren, bis sie von allen Seiten gebräunt und leicht karamellisiert sind. Die Chilischoten sollten weich, aber noch leicht knackig sein. Etwa 5-7 Minuten in der Pfanne bei mittlerer Hitze und 15-20 Minuten im Backofen (175 Grad). Anschließend die Chilischoten nach Belieben mit (Meer-)Salz bestreuen und sofort servieren. Man kann sie auch auf dem Grill zubereiten.

Pimientos de Padron

(2 Kundenrezensionen)

Von  3,44

Informationen zum Produkt

Entdecken Sie den köstlichen Geschmack der Pimientos de Padron. Diese kleinen, grünen und duftenden spanischen Chilischoten stammen ursprünglich aus der Region Padrón in Galicien, woher sie auch ihren Namen haben. Als Tapas-Gericht werden sie oft gebraten/gegrillt und mit grobem Meersalz bestreut. Die Chilischoten haben einen milden Geschmack und sind nicht pikant. Das macht sie zu einer perfekten Wahl für alle, die ein subtiles und geschmackvolles kulinarisches Erlebnis suchen.

Obwohl sie in Spanien traditionell als Snack oder Beilage gegessen wird, erobert diese köstliche Chilischote nun auch die Herzen (und Speisekarten) der kulinarischen Enthusiasten in aller Welt. Unter anderem in den USA, Mexiko, Deutschland und den Niederlanden steht sie immer häufiger als Snack oder Beilage auf den Speisekarten der Restaurants.

Rezept
Die Padron Chilis in einer Pfanne oder im Ofen mit Olivenöl anbraten oder grillen. Häufig umrühren, bis sie von allen Seiten gebräunt und leicht karamellisiert sind. Die Chilischoten sollten weich, aber noch leicht knackig sein. Etwa 5-7 Minuten in der Pfanne bei mittlerer Hitze und 15-20 Minuten im Backofen (175 Grad). Anschließend die Chilischoten nach Belieben mit (Meer-)Salz bestreuen und sofort servieren. Man kann sie auch auf dem Grill zubereiten.

Frische Pimientos de Padron Chilis im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort in einer Speisekammer, einem Kellerschrank, einem Schuppen usw. lagern. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10°C und 13°C. Bei dieser Temperatur halten sich die Chilis am längsten, etwa 7 bis 14 Tage. Es ist auch möglich, die Chilis einzufrieren. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Einfrieren von Chilis oder andere Möglichkeiten, sie lange haltbar zu machen.

In der Sommersaison (April-November) wird dieses Produkt in den Niederlanden in unseren eigenen Gewächshäusern angebaut. In der Wintersaison (November-April) wird dieses Produkt in Spanien und Marokko von unseren eigenen Züchtern angebaut.

Pimientos de Padron sind das ganze Jahr über erhältlich, aber es bleibt ein Naturprodukt. Daher kann es vorkommen, dass das Produkt zu bestimmten Zeiten nicht oder nur begrenzt verfügbar ist.

2 Bewertungen für Pimientos de Padron

  1. Lauri (verifizierter Eigentümer) -

    Leider habe ich keine echten (originalen) Pimientos de Padron erhalten. Es sind einfach nur grüne Paprikaschoten. Schade!

    • Westlandpeppers -

      Es tut uns leid zu hören, dass Sie mit den gelieferten Pimientos de Padron nicht ganz zufrieden sind. Könnten Sie eine E-Mail mit einem Foto der Padron senden, die Sie erhalten haben? Wir haben eine etwas gröbere Sorte von Pimientos de Padron, als manche es gewohnt sind, aber es handelt sich um echte Original-Pimientos de Padron-Paprika. Wir haben uns dafür entschieden, weil die Qualität und Produktivität dieser Sorte unserer Meinung nach besser ist.

  2. WM Themmen (verifizierter Eigentümer) -

    köstliche, frische Pimientos de Padron

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Lagerung und Haltbarkeit

Frische Pimientos de Padron Chilis im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort in einer Speisekammer, einem Kellerschrank, einem Schuppen usw. lagern. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10°C und 13°C. Bei dieser Temperatur halten sich die Chilis am längsten, etwa 7 bis 14 Tage. Es ist auch möglich, die Chilis einzufrieren. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Einfrieren von Chilis oder andere Möglichkeiten, sie lange haltbar zu machen.

In der Sommersaison (April-November) wird dieses Produkt in den Niederlanden in unseren eigenen Gewächshäusern angebaut. In der Wintersaison (November-April) wird dieses Produkt in Spanien und Marokko von unseren eigenen Züchtern angebaut.

Pimientos de Padron sind das ganze Jahr über erhältlich, aber es bleibt ein Naturprodukt. Daher kann es vorkommen, dass das Produkt zu bestimmten Zeiten nicht oder nur begrenzt verfügbar ist.

2 Bewertungen für Pimientos de Padron

  1. Lauri (verifizierter Eigentümer) -

    Leider habe ich keine echten (originalen) Pimientos de Padron erhalten. Es sind einfach nur grüne Paprikaschoten. Schade!

    • Westlandpeppers -

      Es tut uns leid zu hören, dass Sie mit den gelieferten Pimientos de Padron nicht ganz zufrieden sind. Könnten Sie eine E-Mail mit einem Foto der Padron senden, die Sie erhalten haben? Wir haben eine etwas gröbere Sorte von Pimientos de Padron, als manche es gewohnt sind, aber es handelt sich um echte Original-Pimientos de Padron-Paprika. Wir haben uns dafür entschieden, weil die Qualität und Produktivität dieser Sorte unserer Meinung nach besser ist.

  2. WM Themmen (verifizierter Eigentümer) -

    köstliche, frische Pimientos de Padron

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