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Das Curryblätter Pulver ist ein ‘single origin’ Pulver und besteht aus getrockneten, gemahlenen Curryblättern. Es enthält keine Farbstoffe oder andere Zusätze. Nur die Curryblätter werden zu Pulver gemahlen, nicht die Zweige der Pflanze. Es besteht also wirklich zu 100% aus Curryblättern! Das Pulver hat einen warmen, pflanzlichen Geschmack und wird hauptsächlich in der südindischen und srilankischen Küche verwendet.
Verwechseln Sie es nicht mit einem “normalen” Currypulver, einer Gewürzmischung, die Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma enthält.
Inhaltsstoffe:
– Getrocknete Curryblätter
Von € 4,13
Bewahre das Gewürz in der mitgelieferten Dose in einer Gewürzschublade oder Speisekammer auf.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung. Nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums kann sich die Qualität des Produkts verschlechtern, aber es ist immer noch sicher zu verwenden. Schaue, rieche und schmecke nach dem Datum, ob es noch gut ist.
Die Niederlande
Die Blätter werden in einem speziellen belüfteten Trockenraum an unserem Standort in ‘s-Gravenzande getrocknet. Nach dem Trocknen werden die Blätter zu einem Pulver gemahlen. Wir tun dies, wenn wir genügend Blätter auf Lager haben. Es ist daher möglich, dass dieses Produkt für einen längeren Zeitraum nicht verfügbar ist.
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