Beschreibung
Die grüne Shishito, die ursprünglich aus Japan stammt, hat einen starken, herzhaften Geschmack. Der Name Shishito bedeutet im Japanischen „Kopf des Löwen“ und bezieht sich auf das Aussehen der Unterseite der Shishito-Peperoni. Bei der Verwendung in der Küche ähnelt sie etwas der Pimiento de Padron, wird jedoch in typisch japanischen Gerichten verwendet. Außerdem ist die Shishito die ideale Wahl für eine Tempura.
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Dieses Produkt wird in den Niederlanden angebaut von April bis November. In den Zeitraum von November bis April wird das Produkt beim unsere eigene Anbauers in Spanien, Israel und Marokko angebaut.
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