Beschreibung

Die Mais Tortillas von Tayari werden auf traditionelle mexikanische Weise zubereitet. Sie nixtamalisieren Mais, der frei von Konservierungsstoffen, glutenfrei und vegan ist, und mahlen ihn mit Vulkansteinen zu frischem Teig. Im Gegensatz zu anderen Tortillaherstellern verwenden sie kein Mehl oder Maismehl. Dies sorgt dafür, dass die Tortilla einen besseren Geschmack und eine bessere Struktur hat. Außerdem bleiben durch diesen Prozess die natürlichen Nährstoffe des Mais erhalten. Tortilleria Taiyari ist seit 2016 die erste authentische mexikanische Tortilla-Bäckerei in den Niederlanden und Belgien und die Tortillas können in unserem Webshop bestellt werden.

In einer Packung befinden sich 12 Tortillas von 14 cm. Wir verkaufen drei Arten von Taiyari-Tortillas: gelbe, blaue und Guajillo-Tortillas.

  • Gelbe Mais tortillas – Bio
    Hergestellt aus nixtamalisiertem gelben Bio Mais. Die gelbe Maisstortilla hat eine feste Textur und einen stärkeren Geschmack und Geruch.
  • Blaue Mais tortillas
    Hergestellt aus nixtamalisiertem blauem Mais. Der blaue Mais ist von Natur aus reich an Antioxidantien, was die Körner dunkelblau färbt. Blaue Maistortillas eignen sich besonders für die Zubereitung von Tostadas (frittierte Maistortillas).
  • Guajillo Mais tortillas – Orange
    Hergestellt aus nixtamalisiertem Mais mit getrocknetem Guajillo-Pulver. Die Guajillo ist eine mexikanische Chili mit einem fruchtigen und mild-würzigen Geschmack. Dies ist eine leicht pikante Variante mit dem typischen Geschmack der Guajillo.

Mais tortillas – Taiyari

Von  4,82

Lagern Sie die Tortillas nach Erhalt im Kühlschrank (4°C).

Die Maistortillas sind glutenfrei & vegan und enthalten keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Aus diesem Grund sind die Tortillas im Kühlschrank etwa 7 bis 14 Tage haltbar. Es handelt sich wirklich um ein hochwertiges Frischprodukt, im Gegensatz zu den langlebigen Tortillas aus dem Supermarkt/Großhandel. Wir lagern die Tortillas in einem Gefrierschrank, um ihre Frische zu verlängern. Es ist daher möglich, dass die Tortillas leicht gefroren/kalt an Sie geliefert werden. Lagern Sie die Tortillas nach Erhalt im Kühlschrank.

Taiyari verwendet für alle Produkte gentechnikfreien Mais, der in den Niederlanden nach traditionellen mexikanischen Verfahren nachhaltig produziert wird.

Die gelben Maistortillas werden aus 100% zertifiziertem Bio-Mais aus nachhaltigem Anbau in den Niederlanden hergestellt.

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Die Mais Tortillas von Tayari werden auf traditionelle mexikanische Weise zubereitet. Sie nixtamalisieren Mais, der frei von Konservierungsstoffen, glutenfrei und vegan ist, und mahlen ihn mit Vulkansteinen zu frischem Teig. Im Gegensatz zu anderen Tortillaherstellern verwenden sie kein Mehl oder Maismehl. Dies sorgt dafür, dass die Tortilla einen besseren Geschmack und eine bessere Struktur hat. Außerdem bleiben durch diesen Prozess die natürlichen Nährstoffe des Mais erhalten. Tortilleria Taiyari ist seit 2016 die erste authentische mexikanische Tortilla-Bäckerei in den Niederlanden und Belgien und die Tortillas können in unserem Webshop bestellt werden. In einer Packung befinden sich 12 Tortillas von 14 cm. Wir verkaufen drei Arten von Taiyari-Tortillas: gelbe, blaue und Guajillo-Tortillas.
  • Gelbe Mais tortillas – Bio Hergestellt aus nixtamalisiertem gelben Bio Mais. Die gelbe Maisstortilla hat eine feste Textur und einen stärkeren Geschmack und Geruch.
  • Blaue Mais tortillas Hergestellt aus nixtamalisiertem blauem Mais. Der blaue Mais ist von Natur aus reich an Antioxidantien, was die Körner dunkelblau färbt. Blaue Maistortillas eignen sich besonders für die Zubereitung von Tostadas (frittierte Maistortillas).
  • Guajillo Mais tortillas – Orange Hergestellt aus nixtamalisiertem Mais mit getrocknetem Guajillo-Pulver. Die Guajillo ist eine mexikanische Chili mit einem fruchtigen und mild-würzigen Geschmack. Dies ist eine leicht pikante Variante mit dem typischen Geschmack der Guajillo.

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Die Maistortillas sind glutenfrei & vegan und enthalten keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Aus diesem Grund sind die Tortillas im Kühlschrank etwa 7 bis 14 Tage haltbar. Es handelt sich wirklich um ein hochwertiges Frischprodukt, im Gegensatz zu den langlebigen Tortillas aus dem Supermarkt/Großhandel. Wir lagern die Tortillas in einem Gefrierschrank, um ihre Frische zu verlängern. Es ist daher möglich, dass die Tortillas leicht gefroren/kalt an Sie geliefert werden. Lagern Sie die Tortillas nach Erhalt im Kühlschrank.

Taiyari verwendet für alle Produkte gentechnikfreien Mais, der in den Niederlanden nach traditionellen mexikanischen Verfahren nachhaltig produziert wird.

Die gelben Maistortillas werden aus 100% zertifiziertem Bio-Mais aus nachhaltigem Anbau in den Niederlanden hergestellt.

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