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Epazote Pulver
€3,40 – €12,50
Beschreibung
Das Epazote Pulver ist ein “single origin” Pulver und besteht aus getrockneten und zerkleinerten Epazote Blättern. Es enthält keine Farbstoffe oder andere Zusätze. Nur die Epazote Blätter werden zu Pulver gemahlen, nicht die Zweige der Pflanze. Es besteht also wirklich zu 100% aus Epazote Blättern! Die Pflanze hat einen starken Geruch und einen sehr typischen, sehr geschätzten Geschmack. Übrigens ist der Geschmack so kräftig, dass Sie oft nicht viel davon verwenden müssen, um Ihrem Gericht einen typisch mexikanischen “Touch” zu verleihen. Dieses stark duftende Kraut ist eines der am häufigsten verwendeten Kräuter in der mexikanischen Küche.
Unsere “Single Origin” Pulver werden aus einheimischen Produkten hergestellt. Zum Trocknen verwenden wir so viele Produkte wie möglich, die wir frisch nicht mehr verwenden können. Indem wir diese Produkte der Klasse 2 trocknen, versuchen wir, so wenig wie möglich wegzuwerfen. Damit wollen wir nachhaltig Lebensmittelabfälle vermeiden. Da wir auf diese Weise arbeiten, kann es manchmal etwas länger dauern, bis ein Produkt wieder verfügbar ist.
Zutaten:
– Getrocknete Epazote-Blätter
Herkunftsland
Die Niederlande
Zusätzliche Information
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Poids | 30 Gr, 200 Gr |
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