fresh (4)

  • Caribbean Scorpion Sauce

    4,10
  • Epazote Westlandpeppers Out of Stock
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    Epazote – frisch – 20/100gr

    3,0513,00
    Außer Peperoni und besonderen Paprikasorten hat Westlandpeppers momentan auch spezielle mexikanische Produkte im Sortiment. Wie Epazote ein in der mexikanischen Küche häufig verwendetes Kraut. Wir züchten Epazote - oder auf Deutsch „Wohlriechenden Gänsefuß“ - dieses Jahr in kleinem Maße. Es ist eine einjährige Pflanze, die in Mexiko heimisch ist. Diese Pflanze riecht stark und hat einen sehr typischen, geschätzten Geschmack. Epazote wird häufig in den unzählbar vielen mexikanischen Gerichten mit Bohnen verwendet. Im Grunde ist Epazote aber in allen mexikanischen Gerichten verwendbar. Der Geschmack von Epazote ist übrigens so stark, dass häufig nur wenig verwendet werden muss, um einem Gericht den typisch mexikanischen „Touch“ zu geben.