Naga Jolokia Chili Pulver
Das Naga Jolokia Chili Pulver ist ein ‘Single Origin’ Pulver und besteht nur aus getrockneten und gemahlenen Naga Jolokia Chilis. Es enthält keine Farbstoffe oder andere Zusätze. Die Naga Jolokia, auch bekannt als Bhut Jolokia und Ghost pepper, wird auf der Scoville-Skala als eine der schärfsten Chilis der Welt bewertet. Der Chili stammt wahrscheinlich aus […]
Getrocknete Naga Jolokia
Die getrocknete Naga Jolokia ist eine extrem scharfe getrocknete Chili. Die getrocknete Naga Jolokia, auch bekannt als Ghost Pepper und Bhut Jolokia, punktet auf der Scoville-Skala als eine der schärfsten Chili der Welt. Der Chili stammt wahrscheinlich aus Nagaland, einem Bundesstaat Idia, und ist nach einer Giftschlange aus der Region benannt. Im Jahr 2007 war […]
Naga Jolokia Soße
Die Naga Jolokia Soße ist eine superscharfe Sauce aus roten Naga Jolokia Chilis. Die Naga Jolokia ist auch als Bhut Jolokia und Ghost pepper bekannt und wird auf der Scoville-Skala als eine der schärfsten Chilis der Welt bewertet. Der Chili stammt vermutlich aus dem indischen Bundesstaat Nagaland und ist nach einer Giftschlange aus dieser Region […]
Naga Jolokia / Ghost pepper
Entdecken Sie die legendäre Naga Jolokia Chili, auch bekannt als Ghost Chili oder Bhut Jolokia. Dieser Chili zählt auf der Scoville-Skala zu den schärfsten Chilis der Welt und zeichnet sich durch eine immense Schärfe aus. Neben seiner extremen Schärfe hat der Naga Jolokia auch einen fruchtigen und blumigen Geschmack, der jedoch oft von der Schärfe […]
Hot Head Salsa
Hot Head Salsa ist eine Serie von fermentierten scharfen Saucen, die in Amsterdam handgefertigt werden. Entstanden aus der Leidenschaft für scharfes Essen und der Neugierde am Experimentieren. Bei Hot Head Salsa liegt der Schwerpunkt auf kleinen Chargen mit frisch gemischten Produkten. Mit ihrer einzigartigen Herangehensweise an die Fermentierung kreieren sie unglaubliche Geschmacksbomben, die Ihnen das […]
Scoville-Skala und Schärfegrad
Sie wissen nicht, welche Chilis Sie bestellen sollen? Oder haben Sie Zweifel, wie scharf ein bestimmtes Produkt ist? In unserem Blog finden Sie eine vollständige Scoville-Skala für alle unsere frischen und getrockneten Chilis! Wie scharf trauen Sie sich?
Indonesien
Indonesische Küche Indonesien ist ein bezauberndes Land, das aus 17.000 Inseln besteht. Seine Küche ist ein lebendiges Spiegelbild dieser Vielfalt, wobei jede Region/Insel ihre eigene kulinarische Identität hat. Mit duftenden Gewürzen und frischen Zutaten werden Gerichte mit einem perfekten Gleichgewicht aus süßen, sauren, scharfen und salzigen Aromen kreiert. In der indonesischen Küche werden viele […]
Eritrea
Eritreische Küche Eritrea ist ein Land in Ostafrika, das am Roten Meer im nordöstlichen Teil des Kontinents liegt. Die eritreische Küche ist vielfältig und reich an Geschmack und Tradition. Die eritreische Esskultur schätzt das gemeinsame Essen. Es ist üblich, mit den Händen zu essen und die Injera-Stücke zum Aufnehmen und Eintauchen der Speisen zu […]
Vereinigte Staaten
Amerikanische Küche Bei der amerikanischen Küche denkt man oft an Fast Food, an Hamburger, Hot Dogs und Pommes frites, aber sie ist viel mehr als das. Die Küche des Landes ist bekannt für ihre unbegrenzten Möglichkeiten und ist breiter gefächert als irgendwo sonst auf der Welt. Sie ist ein Schmelztiegel der Geschmäcker. Das liegt […]
Indien
Indische Küche Indien ist für seine vielfältige und schmackhafte Küche bekannt. Da Indien ein riesiges Land mit vielen Menschen ist, variiert die Küche je nach Region und lokalen Traditionen stark. Die Küche zeichnet sich durch die Verwendung von aromatischen Gewürzen, Kräutern und verschiedenen Gemüse-, Fleisch- und Getreidesorten aus. Die Küche ist stark von den […]
Mexiko
Mexikanische Küche Mexiko ist ein Land, das für seine lebendige Kultur und reiche Geschichte bekannt ist, und einer seiner ikonischsten Aspekte ist seine Küche. Die mexikanische Küche ist weltweit für ihre kräftigen und würzigen Aromen bekannt und wird von vielen als eine der besten der Welt angesehen. Die mexikanische Küche macht ausgiebig Gebrauch von […]
FAQ
Bestellung Kann ich das Unternehmen besuchen, um Produkte zu kaufen? Nein, leider ist es nicht möglich, einfach vorbeizukommen und Produkte zu kaufen. Das liegt daran, dass wir kein physisches Geschäft haben, sondern Gewächshäuser und eine Verpackungshalle, in der die Bestellungen bearbeitet werden. Es ist jedoch möglich, die gewünschten Produkte über den Webshop zu bestellen und […]
Chili Challenge Paket
Wollten Sie schon immer verschiedene Chilis probieren? Sehen Sie, wer die schärfsten Chilis am besten verarbeiten kann? Oder einen echten Chili Contest veranstalten? Das ist mit diesem speziellen Chili Challenge Paket möglich! Dieses Paket enthält 10 verschiedene Chilisorten von süß bis superscharf, von denen jeweils 2 in der Verpackung enthalten sind. Um dieses Paket immer […]